Prise de minuterie de cycle Techbee T319

RECOMMANDE LA SÉCURITÉ D'ABORD
Chez Sage®, nous accordons une grande importance à la sécurité. Nous concevons et fabriquons des appareils électroménagers en pensant avant tout à votre sécurité. De plus, nous vous demandons de faire preuve d'une certaine prudence lors de l'utilisation de tout appareil électrique et de respecter les précautions suivantes.
MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT UTILISATION ET CONSERVEZ-LES POUR RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE

Une version téléchargeable de ce document est également disponible à l'adresse sageappliances.com

• Avant la première utilisation, assurez-vous que votre alimentation électrique est la même que celle indiquée sur l'étiquette située sous l'appareil.
•  Retirez et jetez en toute sécurité tous les matériaux d’emballage avant la première utilisation.
•  Pour éliminer tout risque d’étouffement pour les jeunes enfants, jetez en toute sécurité le couvercle de protection fixé à la fiche d’alimentation.
• Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins que celles pour lesquelles il a été conçu. Ne l'utilisez pas dans des véhicules ou des bateaux en mouvement. Ne l'utilisez pas à l'extérieur. Une mauvaise utilisation peut entraîner des blessures.
• Déroulez complètement le cordon d’alimentation avant de procéder à l’utilisation.
•  Positionner l'appareil sur
  une surface stable, résistante à la chaleur, plane et sèche, éloignée du bord et ne l'utilisez pas sur ou à proximité d'une source de chaleur telle qu'une plaque chauffante, un four ou une cuisinière à gaz.
• Ne laissez pas le cordon d’alimentation pendre du bord d’un banc ou d’une table, toucher des surfaces chaudes ou s’emmêler.
• Ne laissez pas l’appareil sans surveillance pendant son utilisation.
•  Assurez-vous toujours que l'appareil est éteint, débranché de la prise de courant et qu'il a refroidi avant de le nettoyer, de tenter de le déplacer ou de le ranger.
• Mettez toujours l'appareil en position OFF, éteignez-le au niveau de la prise de courant et débranchez-le de la prise de courant lorsque l'appareil n'est pas utilisé.
•  N'utilisez pas l'appareil si le cordon d'alimentation, la fiche ou l'appareil est endommagé de quelque manière que ce soit. S'il est endommagé et qu'un entretien autre qu'un nettoyage est nécessaire, veuillez contacter le service client de Sage ou rendez-vous sur sageappliances.com
•  Tout entretien autre que le nettoyage doit être effectué par un centre de service Sage® agréé.
•  Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.
• Le nettoyage de l’appareil ne doit pas être effectué par des enfants, sauf s’ils sont âgés de 8 ans ou plus et sous surveillance.
•  L'appareil et son cordon doivent être tenus hors de portée des enfants âgés de 8 ans
  et plus jeune.
•  L'installation d'un interrupteur de sécurité à courant résiduel est recommandée pour fournir une sécurité supplémentaire lors de l'utilisation de tous les appareils électriques. Interrupteurs de sécurité avec un courant assigné d'emploi pas plus
•  N'utilisez pas d'accessoires autres que ceux fournis avec l'appareil.
•  N’essayez pas d’utiliser l’appareil par une méthode autre que celles décrites dans ce livret.
•  Ne déplacez pas l’appareil pendant son fonctionnement.
•  Ne touchez pas les surfaces chaudes. Laissez refroidir l'appareil avant de déplacer ou de nettoyer des pièces.
• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Gardez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants.
• Cet appareil peut être utilisé par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances, uniquement si elles ont reçu une supervision ou des instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et comprennent les risques encourus.
•  N'utilisez pas le moulin sans le couvercle de la trémie en place. Gardez les doigts, les mains, les cheveux, les vêtements et les ustensiles éloignés de la trémie pendant le fonctionnement.

Le symbole affiché indique que cet appareil ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères normales.
Il doit être remis à une déchetterie communale désignée à cet effet ou à un revendeur assurant ce service. Pour plus d'informations, veuillez contacter votre mairie.
Pour vous protéger contre les chocs électriques, ne plongez pas la fiche d’alimentation, le cordon ou l’appareil dans l’eau ou tout autre liquide.

APPRENEZ À CONNAÎTRE VOTRE NOUVEL APPAREIL

• Couvercle de la trémie à grains
• Trémie à haricots
• Fraises coniques en acier inoxydable trempé. Fraise supérieure amovible et réglable
•  Collier de taille de mouture
•  Cadran TEMPS DE MOULAGE
• Bouton START / CANCEL
•  Sortie de mouture
• Lame de 50 mm
• Plateau de broyage

ACCESSOIRES

• Outil de coupe de dose réglable Razor ™
•  Support pour porte-filtre 50–54 mm
•  Berceau de porte-filtre 58 mm

FONCTIONNEMENT DE VOTRE NOUVEL APPAREIL

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Retirez et jetez en toute sécurité toutes les étiquettes promotionnelles et les matériaux d'emballage attachés à votre appareil Sage®. Lavez la trémie et les berceaux dans de l'eau chaude savonneuse et séchez-les soigneusement. Essuyez l'extérieur du broyeur avec un chiffon douxamp chiffon et séchez soigneusement. Placez le broyeur sur une surface plane et branchez le cordon d'alimentation dans une prise 220-240 V et mettez l'appareil sous tension.
ASSEMBLAGE DE VOTRE SAGE CONTROL DOSE ™ PRO

• Trémie à haricots
• Alignez les languettes sur la base de la trémie à grains et insérez la trémie en position. En tenant la trémie, appuyez fermement et tournez le cadran de la trémie à grains de 45° pour le verrouiller en position.
• Un «clic» se fera entendre lorsque la trémie est correctement verrouillée en place.
• Assurez-vous que la trémie et le collier de taille de mouture sont correctement alignés.
• Remplissez de grains de café frais et fermez le couvercle sur le dessus du réservoir à grains.
  NOTE
  Si la trémie à grains n'a pas été verrouillée en position, le cadran GRIND TIME ne s'allumera pas.

MOUTURE POUR CAFÉ EXPRESSO

Utilisez des paniers-filtres à paroi simple pour moudre des grains de café frais. Utilisez les réglages plus fins de 1 à 25 dans la gamme ESPRESSO.

Étape 1 :
Insérez le support de porte-filtre de taille appropriée. Insérez votre porte-filtre dans le support.

Étape 2 :
Sélection de la quantité de mouture
Sélectionnez la quantité de café moulu souhaitée en tournant le cadran GRIND TIME.

Étape 3 :
Tamping le café moulu
Après avoir dosé le porte-filtre avec du café fraîchement moulu, tamp vers le bas avec entre 15-20kg de pression.
Étape 4 :
Réduire la dose
L'outil de coupe de dose réglable Razor™ vous permet de couper la rondelle au bon niveau pour une extraction uniforme.
Sélectionnez la largeur de lame correcte du Razor™
pour correspondre au diamètre de votre panier-filtre. Le Razor™ a trois lames de largeurs variables : 58 mm, 54 mm et 50 mm. Les 58 mm et 54 mm sont déjà montés dans le corps du Razor™. Le 50mm est séparé.
Si vous avez besoin d'une lame de 50 mm, tournez la molette de réglage au-delà du n ° 1 jusqu'à ce que la lame de 54 mm soit complètement déployée et puisse être retirée du corps.

Si vous avez besoin de la lame de 50 mm, tournez le cadran réglable au-delà du n ° 1 jusqu'à ce que la lame de 54 mm soit complètement déployée et puisse être retirée du corps.

NOTE
Le cadran réglable peut sembler serré lorsque vous continuez à le remonter vers la fin de sa course.
Insérez la lame de 50 mm dans le corps.

Tournez le cadran réglable jusqu'à ce que la lame soit rétractée au-delà de #4. Appuyez sur les lames de 50 mm et 58 mm en même temps, vers le centre du corps jusqu'à ce qu'un « clic » se fasse entendre.
Ajustez le Razor ™ au réglage indiqué dans le tableau ci-dessous pour votre machine à espresso Sage®. Ceci est un point de départ pour votre hauteur de dose.

Sage® Espresso Machine	porte-filtre Taille	Dose Hauteur
Nom du modèle commençant par "SES9"	58 mm	2
Nom du modèle commençant par "SES8"	54 mm	2.5

Après tampVersez le café, insérez le Razor™ dans le panier-filtre jusqu'à ce qu'il repose sur le bord du panier. La lame de l'outil de dosage doit pénétrer la surface du tamped café.
Si la lame ne pénètre pas la surface de la tamped coffee, votre café est sous-dosé. Augmentez la quantité de café dosé en réglant le cadran GRIND TIME.
Faites pivoter le Razor ™ d'avant en arrière tout en tenant le porte-filtre à un angle au-dessus de la boîte de frappe pour couper un peu de café en excès.

Étape 5 :
Sélectionnez votre taille de mouture
Pour l'espresso, nous vous recommandons de commencer par le réglage de la taille de mouture 15 et de faire tourner la trémie (pour régler le collier de taille de mouture) soit plus grossière, soit plus fine.

NOTE
Si le collier de taille de broyage est serré, faites fonctionner le broyeur en appuyant sur le bouton START / CANCEL tout en tournant la trémie. Cela libérera le marc de café coincé entre les bavures.

BROYAGE DANS UN RÉCIPIENT À BROYAGE OU UN FILTRE À CAFÉ

Étape 1 :

• Retirez le berceau en le glissant hors de la sortie de mouture.
  

Placez votre récipient ou filtre à café directement sous la sortie de mouture.

Étape 2 :

Sélectionnez la quantité requise de café moulu en tournant le cadran GRIND TIME.
Étape 3 :

• Sélectionnez votre taille de mouture
• Faites tourner la trémie pour régler le collier de taille de mouture jusqu'à ce qu'il atteigne la plage de méthode d'infusion requise.
• CARACTÉRISTIQUES DE VOTRE SAGE DOSE CONTROL ™ PRO
• Fonction Pause
• Vous pouvez mettre le broyeur en pause pendant
• opération, vous permettant de vous effondrer ou
• déposer le café dans le porte-filtre.
•  Appuyez sur le bouton START / CANCEL pour démarrer l'opération de broyage.
•  Pendant le broyage, appuyez sur le bouton START / CANCEL pour mettre en pause l'opération de broyage jusqu'à 10 secondes.
  Le bouton START / CANCEL clignotera lentement pendant la pause.
• Appuyez à nouveau sur START / CANCEL pendant ce temps pour reprendre le broyage de la dose restante. Ou appuyez et maintenez le bouton START / CANCEL pendant 1 seconde pour annuler.
• Manuel
• La mouture manuelle vous permet d'avoir un contrôle complet sur la quantité de café distribuée.
• Appuyez sur le bouton START / CANCEL et maintenez-le enfoncé pour moudre aussi longtemps que vous le souhaitez. Relâchez le bouton START / CANCEL pour
  arrêter de broyer.

TABLEAU CAFÉ
Méthode de brassage	Espresso	Percolateur	Goutte	Presse française ou piston
Taille de mouture	Bien	Moyen	Moyen grossier	Grossier
Réglage de mouture	1-25	26-34	35-45	46-55
Montant (coup / tasse)	6 secondes par coup 10 secondes pour 2 coups	3 secondes par tasse	3 secondes par tasse	2 secondes par tasse

différents types de grains de café, âge et degré de torréfaction.
RÉGLAGE DES FRAISES CONIQUES
Certains types de café peuvent nécessiter une plage de mouture plus large pour obtenir une extraction ou une infusion idéale.
Une caractéristique de votre Dose Control ™ Pro est la possibilité d'étendre cette plage avec une fraise supérieure réglable.

ENTRETIEN, NETTOYAGE ET STOCKAGE

1. Videz les grains de la trémie et broyez les grains en excès (voir ci-dessous).
2. Débranchez le cordon d'alimentation de la prise secteur avant le nettoyage.
3. Lavez le couvercle de la trémie et la trémie à grains dans de l’eau chaude savonneuse, rincez et séchez soigneusement.
4.  Essuyez et polissez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon doux.amp tissu.

NOTE
N'utilisez pas de produits de nettoyage alcalins ou abrasifs, de tampons à récurer en laine d'acier, car ils peuvent endommager la surface.
NOTE
Veuillez ne pas nettoyer les pièces ou les accessoires du broyeur au lave-vaisselle.

NETTOYAGE DES FRAISES CONIQUES
Un nettoyage régulier permet aux meules d'obtenir des résultats de mouture uniformes, ce qui est particulièrement important lors de la mouture du café expresso.

DÉPANNAGE

PROBLÈME	CAUSE POSSIBLE	QUOI À DO
Le broyeur ne démarre pas après avoir appuyé sur COMMENCER / ANNULER bouton	• Moulin non branché. • La trémie à grains n'est pas fixée correctement.   • Le moulin a surchauffé.   • Le cadran GRIND TIME est sur 0 seconde.	• Branchez le cordon d'alimentation dans la prise de courant. • Verrouillez la trémie à grains en place. Reportez-vous à la section Trémie à grains à la page 6. • Laisser refroidir 20 minutes avant de réutiliser. • Tournez le cadran GRIND TIME pour augmenter le temps de mouture.
Le moteur démarre mais Non sol café provenant de la sortie de mouture	• Pas de grains de café dans trémie à grains. • Le broyeur / réservoir à grains est bloqué.	• Remplissez le réservoir à grains de café en grains. • Retirez le réservoir à grains. Inspectez la trémie à grains et les bavures pour détecter tout blocage. Reportez-vous à la section Nettoyage des fraises coniques à la page 10.
Impossible de régler le collier de taille de mouture	• Collier de taille de mouture trop serré.   • Grains de café et moulus pris dans les bavures.   • La trémie n'est pas installée correctement.	• Tournez la trémie à grains pour tourner le collier de taille de mouture afin d'ajuster les paramètres de mouture. • Faites fonctionner le broyeur en appuyant sur le bouton START / CANCEL tout en tournant la trémie. • Déverrouillez la trémie et installez-la conformément aux instructions. Reportez-vous à la section Trémie à grains à la page 6.
Impossible de verrouiller la trémie à grains en position	• Grains de café obstruant le grain dispositif de verrouillage de la trémie.	• Retirez le réservoir à grains. Enlevez les grains de café du dessus des bavures. Verrouillez à nouveau la trémie en position et réessayez.
Pas assez / aussi beaucoup café moudre	• La quantité de mouture nécessite un ajustement.	• Utilisez le cadran GRIND TIME pour affiner le montant plus ou moins.
porte-filtre déborde		• Il est normal que la bonne quantité de café apparaisse trop remplie dans votre porte-filtre. UntampLe café ed a environ trois fois le volume de tamped café.
Urgence Arrêtez?		• Appuyez sur le bouton START / CANCEL pour interrompre l'opération. • Débranchez le cordon d'alimentation de la prise de courant.

GARANTIE

GARANTIE LIMITÉE DE 2 ANS
Sage Appliances garantit ce produit pour une utilisation domestique dans les territoires spécifiés pendant 2 ans à compter de la date d'achat contre les défauts causés par une fabrication et des matériaux défectueux. Pendant cette période de garantie, Sage Appliances réparera, remplacera ou remboursera tout produit défectueux (à la seule discrétion de Sage Appliances).
Tous les droits de garantie légaux en vertu de la législation nationale applicable seront respectés et ne seront pas affectés par notre garantie. Pour connaître les conditions générales complètes de la garantie, ainsi que les instructions sur la manière de déposer une réclamation, veuillez consulter le site www.sageappliances.com.

Documents / Ressources

	Prise de minuterie de cycle Techbee T319 [pdf] Manuel de l'utilisateur T319, prise de minuterie de cycle, prise de minuterie de cycle T319, prise de minuterie, prise
	Prise de minuterie de cycle Techbee T319 [pdf] Manuel d'instructions Prise de minuterie de cycle T319, T319, prise de minuterie de cycle, prise de minuterie, prise

Références

• Manuel d'utilisation