1. Introduction
Thank you for choosing the Cecotec SteelMill Touch Electric Coffee Grinder. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your new appliance. Please read this manual thoroughly before first use and keep it for future reference.
This electric coffee grinder features an elegant stainless steel design, a powerful 200W motor, a precise touch control panel, and 30 adjustable grinding levels to suit various coffee brewing methods.
2. Consignes de sécurité
Pour garantir un fonctionnement sûr et éviter d'endommager l'appareil ou de vous blesser, veuillez respecter les consignes de sécurité suivantes :
- Always unplug the grinder from the power outlet before cleaning, assembling, or disassembling parts.
- Ne pas immerger le bloc moteur dans l'eau ou tout autre liquide. Nettoyer avec un chiffon humide.amp tissu seulement.
- This appliance is intended for grinding roasted coffee beans only. Do not use it to grind other substances like nuts, spices, or grains, as this may damage the motor or burrs.
- Pendant le fonctionnement, veuillez garder vos mains et vos ustensiles à l'écart de la trémie à grains et du récipient à café moulu.
- Ensure all parts are correctly assembled before operating the grinder.
- Do not operate the grinder with a damaged cord or plug, or if the appliance malfunctions or has been damaged in any way. Contact customer support for assistance.
- Gardez l’appareil hors de portée des enfants.
- Placez le broyeur sur une surface stable, plane et sèche.
- Évitez de toucher les pièces mobiles.
3. Produit terminéview et composants
Familiarize yourself with the parts of your Cecotec SteelMill Touch Electric Coffee Grinder:
- Bean Hopper with Lid (300g capacity)
- Conical Burr Grinding System
- Motor Base with Touch Control Panel
- Récipient à café moulu (capacité de 200 g)
- Portafilter Holder (not included, but compatible)
- Brosse de nettoyage



4. Installation
Follow these steps to set up your coffee grinder for the first time:
- Déballer: Retirez soigneusement tous les composants de l'emballage. Conservez l'emballage pour un stockage ou un transport ultérieur.
- Premier nettoyage : Before first use, wash the bean hopper, its lid, and the ground coffee container with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. The removable parts are dishwasher safe. Wipe the motor base with a damp tissu.
- Assembler: Place the motor base on a stable, flat, and dry surface. Ensure the ground coffee container is correctly positioned in its slot. Attach the bean hopper to the top of the motor base, ensuring it clicks securely into place.
- Connecter l'alimentation : Branchez le cordon d’alimentation sur une prise électrique adaptée.

5. Mode d'emploi
Operating your Cecotec SteelMill Touch grinder is straightforward:
- Remplissez la trémie à grains : Open the lid of the bean hopper and pour in whole roasted coffee beans. The hopper has a capacity of up to 300g. Close the lid securely.
- Sélectionnez le niveau de mouture : Use the touch control panel to select your desired grind level. The grinder offers 30 levels, from very fine (for espresso) to coarse (for French press). Adjust the setting based on your brewing method.
- Choose Grinding Method: You can grind coffee directly into the removable ground coffee container (capacity 200g, enough for up to 14 cups) or use a compatible portafilter holder (not included) for direct grinding into your espresso machine's portafilter.
- Commencez à broyer : Press the start button on the touch panel. The grinder will begin to process the beans. The 200W motor ensures quick grinding.
- Arrêtez de grincer des dents : The grinder will stop automatically after the set time or quantity, or you can manually stop it by pressing the button again.
- Retirer le café moulu : Carefully remove the ground coffee container or portafilter.



6. Entretien et nettoyage
Regular cleaning ensures optimal performance and extends the life of your grinder:
- Débrancher: Débranchez toujours le moulin avant de le nettoyer.
- Empty Containers: Videz les grains de café restants dans la trémie et le café moulu dans le récipient.
- Nettoyer les pièces amovibles : The bean hopper, its lid, and the ground coffee container are removable and dishwasher safe for easy cleaning. Alternatively, wash them by hand with warm soapy water, rinse, and dry thoroughly.
- Nettoyer les pièces amovibles : The bean hopper, its lid, and the ground coffee container are removable and dishwasher safe for easy cleaning. Alternatively, wash them by hand with warm soapy water, rinse, and dry thoroughly.
- Meules propres : Use the provided cleaning brush to remove any coffee grounds from the conical burrs. For a deeper clean, you may need to remove the upper burr (refer to specific instructions in the full manual if available, or gently twist and lift).
- Base du moteur propre : Essuyez l'extérieur du socle du moteur avec un chiffon doux et sec.amp Chiffon. Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs ni immerger la base dans l'eau.
- Remonter: Assurez-vous que toutes les pièces soient parfaitement sèches avant de remonter le broyeur.

7. Dépannage
If you encounter issues with your grinder, try these common solutions:
| Problème | Cause possible | Solution |
|---|---|---|
| Le broyeur ne démarre pas. | Non branché ; alimentation coupéetage; hopper not correctly seated. | Ensure the grinder is securely plugged in. Check the power supply. Ensure the bean hopper is fully and correctly seated. |
| Coffee is not grinding or grinding slowly. | Bean hopper empty; burrs clogged with old coffee grounds; foreign object in burrs. | Refill bean hopper. Unplug and clean the burrs thoroughly with the cleaning brush. Inspect for any foreign objects. |
| Le grind est irrégulier. | Burrs are dirty; grind setting too fine for beans. | Clean the burrs. Try a slightly coarser grind setting. |
| Bruit excessif pendant le fonctionnement. | Corps étranger dans les bavures ; bavures mal alignées. | Débranchez l'appareil et vérifiez que les bavures ne contiennent pas de corps étrangers. Si le bruit persiste, contactez le service client. |
Si le problème persiste après avoir essayé ces solutions, veuillez contacter le service client de Cecotec.
8. Spécifications
| Fonctionnalité | Détail |
|---|---|
| Marque | Cecotec |
| Numéro de modèle | 01805 |
| Couleur | Noir |
| Dimensions (L x l x H) | 12.7 x 20.7 x 38 cm |
| Poids | 2.05 kilogrammes |
| Capacité de la trémie à grains | 300 gramme |
| Capacité du récipient à café moulu | 200 gramme |
| Pouvoir | 200 watts |
| Voltage | 200 volts |
| Matériel | Acier inoxydable |
| Caractéristiques spéciales | Touch control panel, Conical burr system, Removable tank |
| Composants inclus | Grinder, container, filter holder support, cleaning brush, user manual |
9. Garantie et assistance
Cecotec offers a commitment to quality and support for its products. Spare parts for this model are available for up to 10 years from the date of purchase.
Pour toute question, assistance technique ou réclamation au titre de la garantie, veuillez contacter le service client de Cecotec via leur site officiel. webVeuillez contacter le site web ou le détaillant où vous avez acheté le produit. Munissez-vous de votre numéro de modèle (01805) et d'une preuve d'achat lorsque vous contactez l'assistance.





