1. Introduction
The Instant Vortex Plus VersaZone Hot Air Fryer is a versatile kitchen appliance designed for healthy and efficient cooking. It features an 8.5-liter capacity with a unique 2-in-1 tray, allowing you to cook an entire family meal in one large zone or divide it into two 4.2-liter zones for separate dishes. This appliance offers 8 smart programs including air frying, baking, roasting, grilling, dehydrating, and reheating, along with intelligent SyncCook and SyncFinish functions. Its EvenCrisp™ technology ensures crispy, tender results with up to 95% less oil compared to deep frying, and it can save up to 80% on energy consumption compared to a traditional electric oven.

Figure 1.1: The Instant Vortex Plus VersaZone Hot Air Fryer, showcasing its digital control panel and the divided cooking baskets.
2. Informations importantes sur la sécurité
Veuillez lire attentivement toutes les instructions avant d'utiliser l'appareil. Le non-respect de ces instructions peut entraîner un choc électrique, un incendie ou des blessures graves.
- Placez toujours l'appareil sur une surface stable et résistante à la chaleur, loin des murs et des autres appareils.
- Do not immerse the appliance housing, cord, or plug in water or other liquids.
- Assurer le voltage indiqué sur l'appareil correspond à votre vol localtage avant de connecter.
- N'utilisez pas l'appareil avec un cordon ou une fiche endommagés, ou après un dysfonctionnement de l'appareil ou a été endommagé de quelque manière que ce soit.
- Une surveillance étroite est nécessaire lorsqu’un appareil est utilisé par ou à proximité d’enfants.
- Ne laissez pas le cordon d’alimentation pendre du bord d’une table ou d’un comptoir, ni toucher des surfaces chaudes.
- N'utilisez pas d'accessoires non recommandés par le fabricant.
- Débranchez toujours l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé et avant de le nettoyer. Laissez-le refroidir avant de remettre ou de retirer des pièces.
- Une extrême prudence doit être exercée lors du déplacement d’un appareil contenant de l’huile chaude ou d’autres liquides chauds.
- Ne placez pas l'appareil sur ou à proximité d'une cuisinière à gaz ou électrique chaude, ni dans un four chaud.
- Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. Ne l'utilisez pas à l'extérieur.
- Ne bloquez aucune ouverture de ventilation.
- Les surfaces peuvent devenir chaudes pendant l'utilisation. Ne touchez pas directement les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les boutons.
3. Composants et principales caractéristiques
3.1 Composants principaux
- Unité principale : Il abrite l'élément chauffant, le ventilateur et le panneau de commande.
- Panier de cuisine : The primary 8.5-liter cooking chamber.
- Séparateur amovible : Allows the 8.5-liter basket to be split into two 4.2-liter zones.
- Cooking Tray/Grill Plate: Non-stick plate that sits at the bottom of the basket(s).
- Panneau de commande tactile numérique : For selecting programs, adjusting settings, and monitoring cooking progress.
3.2 Key Technologies and Functions

Figure 3.1 : Plusview of key benefits: reduced oil, faster cooking, and large capacity.
- VersaZone Technology: This innovative feature allows you to use the full 8.5-liter capacity for large items like a whole chicken or a pizza, or insert the removable divider to create two independent 4.2-liter cooking zones. This is ideal for cooking different foods simultaneously without flavor transfer.
- EvenCrisp™ Technology: Utilizes a powerful fan and heating element to circulate super-heated air around your food, ensuring a crispy, golden finish with significantly less oil than traditional frying methods.
- 8 programmes intelligents :
- Frire à l'air : For crispy foods like fries, chicken wings, and vegetables.
- Rôti: Ideal for meats, potatoes, and root vegetables.
- Cuire: Perfect for cakes, pastries, and bread.
- Gril: For searing meats and vegetables.
- Déshydrater: To make dried fruits, jerky, and vegetable chips.
- Réchauffer: Pour réchauffer les restes tout en préservant leur texture.
- SyncCook : Automatically matches the settings (time and temperature) across both cooking zones when the divider is in use, ensuring both sides cook identically.
- Fin de synchronisation : Allows you to set different cooking programs and times for each zone, but ensures both zones finish cooking simultaneously, so your entire meal is ready at once.

Figure 3.2: The removable divider transforms the large basket into two separate cooking zones.

Figure 3.3: VersaZone Technology allows for flexible cooking configurations.

Figure 3.4: The 6 primary cooking functions of the appliance.

Figure 3.5: SyncFinish function ensures different foods finish cooking at the same time.
4. Installation et première utilisation
4.1 Déballage
- Remove all packaging materials from inside and outside the air fryer.
- Ensure all components are present: main unit, cooking basket, removable divider, and cooking tray.
- Vérifiez que l'appareil n'est pas endommagé. Ne l'utilisez pas s'il est endommagé.
4.2 Nettoyage initial
- Wash the cooking basket, removable divider, and cooking tray with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. These parts are also dishwasher safe.
- Essuyez l'extérieur de l'unité principale avec le produit adamp tissu. Ne plongez pas l’unité principale dans l’eau.
4.3 Placement
- Placez la friteuse à air chaud sur une surface stable, plane et résistante à la chaleur.
- Ensure there is at least 5 inches (13 cm) of space around the appliance for proper air circulation.
- Do not place the appliance directly under cabinets or near flammable materials.
5. Mode d'emploi
5.1 Fonctionnement de base
- Insert the cooking tray into the cooking basket. If using two zones, insert the removable divider into the basket, then place the two cooking trays into each zone.
- Déposez les aliments dans le(s) panier(s) de cuisson. Ne les remplissez pas trop.
- Glissez fermement le panier de cuisson dans l'unité principale jusqu'à ce qu'il s'enclenche.
- Branchez le cordon d'alimentation à une prise électrique mise à la terre. L'écran s'illuminera.
- Select your desired cooking program (e.g., Air Fry, Roast, Bake) by pressing the corresponding button on the control panel.
- Adjust the cooking temperature using the "Temp" dial and cooking time using the "Time" dial.
- Appuyez sur le bouton « Démarrer » pour commencer la cuisson.
- The display will show the remaining cooking time. Some programs may prompt you to "Turn Food" halfway through.
- Once cooking is complete, the appliance will beep. Carefully pull out the cooking basket using the handle.
- Remove food using heat-resistant tongs.
5.2 Using SyncCook and SyncFinish
These functions are available when the removable divider is inserted, creating two separate cooking zones.
5.2.1 SyncCook
- Prepare both cooking zones with the same type of food and desired settings.
- Select your cooking program.
- Adjust temperature and time for Zone 1.
- Press the "SyncCook" button. The settings from Zone 1 will automatically apply to Zone 2.
- Press "Start" to begin cooking both zones simultaneously with identical settings.
5.2.2 SyncFinish
- Place different foods in each cooking zone.
- Select the cooking program for Zone 1 and set its temperature and time.
- Select the cooking program for Zone 2 and set its temperature and time.
- Press the "SyncFinish" button. The appliance will calculate the start times for each zone to ensure they finish cooking at the same moment.
- Press "Start" to begin. The appliance will automatically pause and resume zones as needed to achieve simultaneous completion.
6. Entretien et maintenance
6.1 Nettoyage
Nettoyez la friteuse à air après chaque utilisation.
- Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement avant de le nettoyer.
- The cooking basket, removable divider, and cooking tray are non-stick and dishwasher safe. For best results, wash them with warm, soapy water and a non-abrasive sponge.
- Essuyez l'extérieur de l'unité principale avec le produit adamp Chiffon. N’utilisez pas de produits nettoyants chimiques agressifs ni de matériaux abrasifs.
- To clean the heating element, gently wipe with a damp cloth after the unit has cooled. Do not use excessive water.
6.2 Stockage
- Assurez-vous que l'appareil est propre et sec avant de le ranger.
- Rangez la friteuse à air chaud dans un endroit frais et sec.
- Ne placez pas d'objets lourds sur l'appareil pendant son entreposage.
7. Dépannage
If you encounter issues, please refer to the following table before contacting customer support.
| Problème | Cause possible | Solution |
|---|---|---|
| L'appareil ne s'allume pas. | Non branché ; prise électrique défectueuse ; appareil défectueux. | Assurez-vous que le cordon d'alimentation est bien branché dans une prise fonctionnelle. Vérifiez votre disjoncteur. |
| La nourriture n'est pas cuite uniformément. | Panier surchargé ; aliments non secoués/retournés ; température/durée incorrectes. | Ne surchargez pas le panier. Secouez ou retournez les aliments à mi-cuisson. Ajustez la température et le temps de cuisson au besoin. |
| Fumée blanche provenant de l'appareil. | Résidus de graisse provenant d'une utilisation précédente ; cuisson d'aliments riches en matières grasses. | Clean the basket and tray thoroughly after each use. For high-fat foods, drain excess fat during cooking. |
| L'appareil sent le plastique. | Odeur d'appareil neuf. | Ceci est normal lors des premières utilisations. L'odeur disparaîtra. Assurez une bonne ventilation. |
| SyncFinish not working as expected. | Incorrect settings for zones; divider not properly inserted. | Ensure the divider is fully seated. Double-check that individual zone settings are correctly entered before pressing SyncFinish. |
8. Spécifications du produit
| Fonctionnalité | Détail |
|---|---|
| Nom du modèle | 9Qt Vortex VersaZone Blk EU |
| Numéro de modèle de l'article | 140-1151-01-UE |
| Capacité | 8.5 Liters (or 2 x 4.2 Liters with divider) |
| Couleur | Noir |
| Quoitage | 1700 watts |
| Voltage | 230 volts |
| Méthode de contrôle | Écran tactile |
| Dimensions du produit (P x L x H) | 15.12"P x 12.36"L x 15.91"H |
| Poids de l'article | 15.62 livres (7.1 kilogramme) |
| Matériel | Plastique |
| Réglage de la température minimale | 80 degrés Celsius |
| Réglage de la température maximale | 205 degrés Celsius |
| Pièces lavables au lave-vaisselle | Basket, Tray, Divider |
| Code UPC | 810102261182 |
Remarque : Les spécifications peuvent être modifiées sans préavis afin d'améliorer le produit.
9. Garantie et support client
For detailed warranty information, product registration, and customer support, please visit the official Instant website ou contactez leur service client.
Vous trouverez plus d'informations et d'assistance à l'adresse suivante : Instant Official Store on Amazon
Veuillez conserver votre preuve d'achat pour les réclamations au titre de la garantie.





