Applications SALS
Activité SALS 3
Détection de l'effet de la neige carbonique (dioxyde de carbone gelé) sur le pH avec le bleu de bromophénol
Matériels
- Application SALS téléchargée sur iPhone ou iPad
- Sonde SALS
- Vernier Parlant LabQuest
- Sonde pH Vernier
- Glace sèche
- Indicateur de pH au bleu de bromophénol
- Bécher de 750 ml
- Compte-gouttes, pipette de transfert ou seringue crantée de 1 ml
- Tige d'agitation en verre ou en métal
- Eau
- Gants isolés
- Marteau
- Moule à tarte
- Manuels ou boîte solide pour créer une plate-forme surélevée
- Lunettes de sécurité
Prudence
Les étudiants doivent porter des lunettes de sécurité tout au long de la procédure. Assurez-vous que des gants isolés sont à proximité pour manipuler la neige carbonique.
Instructions
- Remplir le bécher de 750 ml environ à moitié avec de l'eau.
- Ajouter 3 compte-gouttes pleins (ou un ml avec une pipette de transfert ou une seringue) d'indicateur de pH au bleu de bromophénol dans le bécher et agiter avec la tige d'agitation.
- Placez le bécher sur le moule à tarte pour contenir les déversements éventuels.
- Si nécessaire, préparez une plate-forme surélevée avec les livres ou la boîte sur laquelle reposer le Talking LabQuest pour faciliter l'accès à l'intérieur du bécher.
- Placez la sonde SALS et la sonde de pH Talking LabQuest dans le bécher près d'un côté. Prenez une lecture avec la sonde SALS, enregistrez cette tonalité et commencez la collecte de données sur le Talking LabQuest.
- En portant les gants isolés, utilisez le marteau pour casser la neige carbonique en un bloc de la taille d'un poing.
- Avec les gants toujours en place, prenez le morceau de neige carbonique et déposez-le dans le bécher aussi loin que possible des capteurs. Si nécessaire, maintenez les capteurs contre un côté et inclinez le bécher dans la direction opposée jusqu'à ce que la neige carbonique touche l'autre côté du bécher. Une fois cela fait, remettez le gobelet à plat dans le moule à tarte.
- Écoutez le changement de tonalité dans SALS et le changement de pH annoncé par le Talking LabQuest pour déterminer quand la couleur de l'indicateur de pH bleu de bromophénol a changé.
Questions auxquelles il faut répondre
- À quel pH pensez-vous que la couleur a changé ?
- Le bleu de bromophénol indique-t-il qu'une solution devient plus acide ou plus basique ?
- Quel effet l'ajout de neige carbonique à l'eau a-t-il eu ?
Documents / Ressources
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Applications SALS [pdf] Instructions SALS, application, application SALS, activité SALS 3 |
