BEVERAGE-AIR STF58HC-1-S Manuel d'instructions du refroidisseur de lait scolaire à double accès de 58 pouces

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION ET D'UTILISATION
pour tous les Hydrocarbures
Modèles de refroidisseurs de lait scolaire STF

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STF58HC-1-S Refroidisseur de lait scolaire à double accès de 58 pouces

BIENVENUE
Merci d'avoir acheté une armoire Beverage-Air. Cette série a passé notre inspection de contrôle de qualité stricte et répond aux normes élevées fixées par Beverage-Air ! Vous avez fait un investissement de qualité qui, avec un bon entretien, vous procurera de nombreuses années de service fiable !

Veuillez lire les instructions d'installation et d'entretien suivantes avant d'installer ou d'utiliser votre appareil. Si vous avez des questions, veuillez appeler notre service technique
Département au (800) 684-1195. 8h00 à 5h00 HNE.

• VEUILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS AVANT L'INSTALLATION OU L'UTILISATION, SI LES PROCÉDURES RECOMMANDÉES NE SONT PAS SUIVIES, LES RÉCLAMATIONS DE GARANTIE PEUVENT ÊTRE REFUSÉES.
• Vos informations d'enregistrement de garantie se trouvent avec ce manuel. Veuillez remplir la carte et la soumettre à Beverage-Air dans les DIX jours suivant l'installation. Le défaut d'enregistrer correctement l'équipement peut limiter ou annuler la garantie.
• Beverage-Air se réserve le droit de modifier les spécifications et la conception du produit sans préavis. De telles révisions n'autorisent pas l'acheteur aux modifications, améliorations, ajouts ou remplacements correspondants pour l'équipement précédemment acheté.

SÉCURITÉ

Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris des enfants) ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou un manque d'expérience et de connaissances, à moins qu'elles n'aient reçu une supervision ou des instructions concernant l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité.
Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil

ATTENTION
Utilisation : lors de l'utilisation de cet appareil, veuillez :

• Déplacez-le avec précaution. S'il s'agit de roulettes, assurez-vous que les roulettes ne passent PAS sur le cordon d'alimentation.
• Verrouillez les roulettes lors de l'utilisation.
• Demander de l'aide. Cette machine est lourde ! Assurez-vous de vous déplacer avec suffisamment d'aide pour éviter de basculer ou de laisser tomber l'armoire.
• Empêchez les enfants de jouer dans ou sur l'armoire. Les personnes incapables d'utiliser ce produit doivent être interdites d'accès.
• Suivez toutes les instructions. Il y a de nombreuses étiquettes de sécurité et instructions sur l'appareil. Écoutez-les.
• Regardez vos doigts. Il peut y avoir des points de pincement près des charnières de la porte.

ATTENTION

Entretien

Ne pas:

• Nettoyer un évaporateur gelé avec un objet pointu
• Nettoyez un condenseur sale avec un objet pointu.
• Stockez de l'essence, du kérosène ou tout autre matériau inflammable à proximité de l'armoire.

Faites TOUJOURS

• Faites appel à un technicien recommandé par Beverage-Air et certifié pour réparer l'équipement R290.
• Utilisez UNIQUEMENT des pièces de rechange d'usine Beverage-Air. L'utilisation de pièces non OEM peut être dangereuse en raison des modifications de conception nécessaires pour utiliser le R290 en toute sécurité.

Informations importantes à ajouter
Notez le numéro de modèle, le numéro de série et la date d'installation ici pour référence future. Les numéros de modèle et de série se trouvent sur la plaque signalétique du numéro de série de l'unité, qui se trouve sur le mur intérieur gauche.

Référence du modèle
Numéro de série
Date d'installation
Acheté de

ATTENTION ATTENTION Observer l Attention et remarques. Ce sont des indicateurs d'informations de sécurité importantes. Conservez ce manuel pour référence ultérieure.

INFORMATIONS IMPORTANTES

Cet appareil est destiné à être utilisé dans une application commerciale. Cela comprend les écoles et les cafétérias.
S'il est installé dans une résidence, certaines sociétés de services commerciaux peuvent ne pas être en mesure de l'entretenir sur place.
Le fabricant a conçu et produit cette machine avec les meilleurs matériaux. Le fabricant n'assume aucune responsabilité pour les unités qui ont été modifiées de quelque manière que ce soit. Les modifications ou les substitutions de pièces annuleront la garantie.
Limites
La machine est conçue pour être utilisée à l'intérieur dans un environnement contrôlé. Il doit être maintenu au sec, non surchauffé ou soumis à un froid excessif. Ne peut être connecté qu'à un circuit électrique dédié. Les rallonges ne sont pas autorisées.

	Le minimum	Courant
Voltage	104	127
Température de l'air de la pièce	60 ° F	100 ° F

Flux d'air

Homologations
Ces marques apparaissent sur la plaque signalétique ou le numéro de série tag, situé à l'intérieur du mur gauche. La plaque signalétique contient également les numéros de modèle et de série ainsi que les exigences électriques.

INFORMATIONS PRODUIT

Modèle	Dimensions de l'armoire lxpxh (pouces)	Porte en verre ou pleine	Pleine Charge Amps	Fiche du cordon d'alimentation (NEMA)	Type de réfrigérant / Charge g / Charge oz
STF49HC	49 x 34 x 47 3 / 4	Solide	2.46	5-15P	R-290 / 70 / 2.5
STF58HC	58 x 34 x 47 3 / 4	Solide	2.46		R-290 / 70 / 2.5

La hauteur comprend les roulettes

• Tous les modèles maintiendront la température du produit entre 35.5 et 40.5 degrés F. au réglage d'usine de 38.°F.
• Tous les modèles sont en 115 volts, 60 Hz AC.
• RÉFÉREZ TOUJOURS LA PLAQUE SIGNALÉTIQUE DE VOTRE ÉQUIPEMENT AMPS, RÉFRIGÉRANT ET CHARGE DE RÉFRIGÉRANT POUR LES VALEURS LES PLUS À JOUR ET LES PLUS PRÉCIS.
• Il n'y a pas de vannes d'accès sur le système de réfrigération.

DÉGAGEMENT ET PLACEMENT

Motif Placé
Tenez compte des éléments suivants lorsque vous choisissez un emplacement pour votre réfrigérateur :
Liquidation:

• Ne doit pas être couvert – Haut
•  0 restants
• 0″ – Droit
•  0″ – Arrière
• 5 3/8″ – Ci-dessous

Charge au sol: Le sol sur lequel se trouve le réfrigérateur doit être plat et de niveau, exempt de vibrations et suffisamment solide pour supporter les poids combinés de l'appareil et la charge maximale de produit.
Ventilation: La zone de la grille à l'avant doit être libre et dégagée de tout objet ou mur.
Prise de courant: L'installation de cet appareil nécessite une prise de courant dédiée située dans la longueur du cordon d'alimentation de l'appareil et accessible dans le but de débrancher l'alimentation

DÉBALLAGE ET MISE EN PLACE
Inspectez soigneusement le carton d'expédition pour vous assurer qu'il n'est pas endommagé. C'est la seule fois où des dommages d'expédition peuvent être réclamés. Si des dommages sont suspectés, ouvrez le carton immédiatement et, s'il y a des dommages, conservez le carton et contactez l'expéditeur pour faire une réclamation. Ne contactez PAS le fabricant.

Déballage
Outils nécessaires : clé à douille de  po, clé à molette, niveau, tournevis à tête plate et coupe-boîte.

1. Tout d'abord, retirez le capuchon supérieur en carton, tout le ruban adhésif transparent et toutes les agrafes, y compris celles situées au bas du carton et de la palette.
2. Ensuite, commencez par le haut du carton. À l'aide du cutter, faites soigneusement une coupe continue jusqu'au bas de la palette. Retirez le carton et jetez-le.
3. Ensuite, déplacez l'unité aussi près que possible de la position finale
   avant de retirer le patin.
4. Retirez les supports fixant l'unité au châssis.
   Remarque: Le patin doit être retiré avant que les roulettes ou les pieds puissent être fixés.
   NE PAS incliner l'appareil sur le devant ou sur les côtés. S'il est basculé sur le dos, l'unité ne doit pas être démarrée pendant 3 heures.

Leveling:
L'armoire doit être installée sur une surface plane. Si vous ne l'installez pas sur une surface plane, la porte risque de ne pas être étanche ou de ne pas rester en place correctement, ou pendant l'entretien du dégivrage, l'eau de condensation ne s'évacue pas correctement. Installez ou fixez les accessoires qui seront utilisés Retirez tout plastique recouvrant l'acier inoxydable.

ATTENTION
Ne desserrez PAS les roulettes pour mettre l'armoire à niveau. Les roulettes DOIVENT être solidement fixées à l'armoire pour une résistance maximale.

SYSTÈMES ÉLECTRIQUES

Il s'agit d'une unité à cordon et doit être connectée à sa propre alimentation électrique dédiée. Vérifiez la plaque signalétique sur la machine pour confirmer le voltage et selon la plaque signalétique, utilisez les fusibles ou les disjoncteurs HACR appropriés.
Remarque: Ne pas connecter aux prises GFI / GFCI. La connexion à ce type de prise peut entraîner une perte de produit en raison d'une température dangereuse de l'armoire lorsque le dispositif GFI se déclenche à cause de l'humidité.

Cordon d'alimentation
Ce modèle 115 volts est équipé d'un cordon et d'une prise 5-15P.
Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le même cordon.
Suivez tous les codes nationaux et locaux
Cette unité doit être mise à la terre. N'utilisez pas de rallonges et ne désactivez pas ou ne contournez pas la broche de terre sur la prise électrique.

Démarrage initial
Branchez le cordon d'alimentation dans l'alimentation appropriée.
L'armoire commencera bientôt à souffler de l'air chaud hors de la zone inférieure et la paroi intérieure de l'armoire commencera à devenir froide.
La température de l'armoire a été réglée en usine et ne devrait pas nécessiter d'ajustement, mais si elle a été modifiée, le réglage standard est de 38 °F.

Précautions
ATTENTION Des précautions doivent être prises lors du déplacement ou de l'entretien de l'unité. Le réfrigérant est contenu dans un système scellé, mais s'il est libéré, il peut être inflammable.

UTILISATION DE L'UNITÉ AVEC UN CONTRÔLEUR DANFOSS

Le fonctionnement est simple, il suffit de le maintenir connecté à la bonne alimentation électrique et le réfrigérateur maintiendra la température interne sur laquelle il a été réglé. Gardez la porte fermée autant que possible pour éviter des temps de fonctionnement inutiles.
Le contrôleur affiche la température interne actuelle.
Ajuster la température réglée plus bas n'entraînera PAS le système à abaisser la température plus rapidement. Lorsqu'il est activé, le système de réfrigération fonctionne toujours au maximum. Pour de meilleurs résultats, assurez-vous que l'appareil reste sous tension et a atteint le point de consigne souhaité avant de le charger avec le produit. Le temps d'abaissement varie en fonction du type d'unité et des conditions ambiantes. Un produit fraîchement cuit ou un produit chaud placé dans l'appareil augmentera également considérablement le temps d'abaissement puisque ce modèle est conçu pour le stockage et non pour un abaissement rapide.
La température a été réglée en usine à 38″ F, mais vous pouvez l'ajuster à votre propre température sélectionnée. 30 secondes après le réglage, l'affichage revient automatiquement à l'affichage de la température actuelle.
Le réfrigérateur dégivrera automatiquement au besoin, il n'y a pas de temps de dégivrage défini.
Remarque: Maintenir le bouton de dégivrage trop longtemps éteindra le contrôleur.
Les casseroles doivent être maintenues en place pour un bon contrôle de la température.
Le ventilateur interne fonctionnera tout le temps.
Le compresseur et le moteur du ventilateur du condenseur ne seront activés que lorsque le contrôleur détecte une augmentation de la température interne de l'armoire au-delà du point de consigne.
Dans la plupart des cas, la seule chose affichée sera la température de l'armoire. Lorsque quelque chose d'autre qu'un fonctionnement normal s'est produit, un message s'affichera.

Message affiché	Pourquoi	Que faire
Hi	Température de l'armoire trop élevée	Confirmez que les portes ou les tiroirs sont fermés.
&Dr	La porte est ouverte	Fermez la porte, si le message ne change pas, appelez le service.
LEA	Temps de fonctionnement du compresseur trop long	Vérifiez les portes ou les tiroirs fermés. Si oui, appelez le service.
E01, E02, E03, E04	Capteur débranché ou en panne	Appelez pour le service.

SÉQUENCE DES OPÉRATIONS RÉFRIGÉRATEUR

Le réfrigérateur fonctionne en fonction de la température de l'air mesurée par la sonde située au niveau du retour d'air.

	ON		de remise
COMPOSANT	FONCTIONNEMENT	ACTION DU CONTRLEUR	FONCTIONNEMENT	ACTION DU CONTRLEUR
COMPRESSEUR	Le compresseur tourne on when the a, pterom:itZvaet tthh : somme de thzset point	Le contact du compresseur est sous tension	Le compresseur s'éteint lorsque la température de l'air à la sonde est equthael tsoeot rpoleisnst .t12.1an	Le compresseur le contact est dé. tension
		(ERC 112#; Borne		(ERC 112#; Borne
VENTILATEUR DE CONDENSEUR	Le ventilateur du condenseur s'allume lorsque le compresseur est pour le running	Le ventilateur du condenseur est câblé directement au compresseur, pas au contrôleur	Le ventilateur du condenseur s'éteint lorsque le Le compresseur n'est pas pour le running	Le ventilateur du condenseur est câblé directement au compresseur, et non via le contrôleur
VENTILATEUR D'ÉVAPORATEUR	Le ventilateur de l'évaporateur fonctionne en continu dans les réfrigérateurs. Lorsque l'unité est branchée, le ventilateur de l'évaporateur fonctionnera.	Le ventilateur de l'évaporateur est connecté directement à l'alimentation entrante, et non via le contrôleur	Le ventilateur de l'évaporateur fonctionne en continu. lorsque l'appareil est branché, le Le ventilateur de l'évaporateur fonctionnera.	Le ventilateur de l'évaporateur est connecté directement à l'alimentation électrique, sans le contrôleur.

État	Compresseur	Ventilateur à condensateur	Ventilateur évaporateur
Température armoire > Point de consigne + 2	ON	ON	ON
Température de l'armoire <= Point de consigne – 2	de remise	de remise	ON
Décongeler	de remise	de remise	ON

Contrôleur électronique

Affichage du panneau de commande
Remarque: Le dégivrage est automatique, l'indicateur LED est inopérant.

	LED de dégivrage			LED d'alarme
	Sur fixe :	Dégivrage actif		Sur fixe :	ALARME Présent
	De:	Le dégivrage est désactivé		Clignotant:	ALARME désactivée
				De:	Pas d'alarme
	LED du ventilateur			LED du compresseur
	Sur fixe :	Ventilateur actif		Sur fixe :	Compresseur actif
	De:	Ventilateur désactivé		Clignotant:	Retard, protection ou activation bloqué
				De:	Pas d'alarme

REMARQUE: Lorsqu'il est allumé, le tableau de bord effectue alamp tester quelques secondes.
Fonctions du clavier

UP	BAS	DÉGIVRAGE (ESC)	RÉGLER (ENTRER)
Appuyez et relâchez rapidement	Appuyez et relâchez rapidement	Pas de fonction	Appuyez et relâchez rapidement
• Augmente le point de consigne	• Diminue le point de consigne		•Pas de fonction
Appui long et relâchement	Appui long et relâchement		Appui long et relâchement
• Augmente la luminosité de l'affichage	• Diminue la luminosité de l'affichage		• Bascule l'affichage °Frc

Remarque: Lorsque le contrôleur est en mode veille, un point bleu s'affiche comme illustré ici. Pour sortir du mode veille, appuyez sur le bouton de dégivrage et maintenez-le enfoncé jusqu'à ce que l'écran affiche ON.

CONNEXIONS DU PANNEAU DE COMMANDE

Modification du point de consigne

La condition d'alarme est toujours signalée par l'icône d'alarme.
Appuyez sur n'importe quel bouton pour arrêter l'alarme, l'icône relative continuera à clignoter.

Code d'alarme	Gâchette	Liquidation automatique	Sortie	Commentaires
"Salut"	La température de l'air est supérieure à "ALA->Hat- pour "ALA->Htd"	Utilisateur configuré	Clignote "Hi" avec la température la plus élevée ; Si configuré : coupure du relais d'alarme, bip du buzzer	Alarme de haute température
"Lo"	La température de l'air est inférieure à « LAt » pour « Ltd »	Utilisateur configuré	Clignote "Lo" avec la température la plus basse. Si configuré : coupure du relais d'alarme, bip du buzzer	Alarme de basse température
"Con"	La température du condenseur est trop élevée ou trop basse	Utilisateur configuré	Clignoter "Con". Si configuré : coupure du relais d'alarme, bip du buzzer	Alarme condenseur
"dor"	Porte ouverte pendant plus de	Always	"dor". Si configuré : coupure du relais d'alarme, bip du buzzer	Alarme de porte ouverte
"uSalut"	Vol lignetage est supérieur à « Cop->uHi »	Always	Faites clignoter "uHi". Si configuré : coupure du relais d'alarme, bip du buzzer	Vol élevétage alarme
"uLi"	Vol lignetage est supérieur à "Cop->uLi"	Always	Faites clignoter "uLo". Si configuré : coupure du relais d'alarme, bip du buzzer.	Faible volumetage alarme
« LÉA »	Fonctionnement continu du compresseur pendant plus de "ALA->LEA"	Always	Clignote « LEA ». Si configuré : coupure du relais d'alarme, bip du buzzer	Alarme de fuite
«E01»	“Sr erreur	Always	Faites clignoter "E0I". Si configuré : coupure du relais d'alarme, bip du buzzer	Défaillance du capteur « S1 » (court ou ouvert)
«E02»	“Sr erreur	Always	Faites clignoter "E02". Si configuré : coupure du relais d'alarme, bip du buzzer	Défaillance du capteur « S2 » (court ou ouvert)
«E03»	“Sr erreur	Always	Faites clignoter "E03". Si configuré : coupure du relais d'alarme, bip du buzzer	Défaillance du capteur « S3 » (court ou ouvert)
«E04»	“Sr erreur	Always	Clignotement « E04 ». Si configuré : coupure du relais d'alarme, bip du buzzer	Défaillance du capteur « S4 » (court ou ouvert)

Comment acquitter les alarmes :
REMARQUE: Si des temps d'exclusion d'alarme sont en cours (dossier ALA du tableau des paramètres), l'alarme n'est pas signalée.

1. Le code d'alarme clignote en alternance avec la température et le symbole d'alarme s'affiche
2. Après l'acquittement, la température s'affiche et le symbole d'alarme

UTILISATION DE L'UNITÉ AVEC UN CONTRÔLEUR ELIWELL

Le fonctionnement est simple, il suffit de le garder connecté à la bonne alimentation et le réfrigérateur maintiendra la température interne à laquelle il a été réglé. Gardez les portes et/ou les tiroirs fermés autant que possible pour éviter un temps de fonctionnement inutile.
Le contrôleur affiche la température interne actuelle.
Ajuster la température de consigne à la baisse n'entraînera PAS une baisse plus rapide de la température du système. Lorsqu'il est allumé, le système de réfrigération fonctionne toujours au maximum.
La température a été réglée au factorvet 35° F, mais vous pouvez l'ajuster à votre propre température sélectionnée. 30 secondes après le réglage, l'affichage revient automatiquement à l'affichage de la température actuelle.
Le réfrigérateur dégivrera automatiquement au besoin, il n'y a pas de temps de dégivrage défini.
Le ventilateur interne sera activé lorsque l'appareil sera branché.
Le compresseur et le moteur du ventilateur du condenseur ne seront activés que lorsque le contrôleur détecte une augmentation de la température interne de l'armoire au-delà du point de consigne. Dans la plupart des cas, la seule chose affichée sera la température de l'armoire. Lorsque quelque chose d'autre qu'un fonctionnement normal s'est produit, un message s'affichera.

Message affiché	Pourquoi	Que faire
Ali 1	Température de l'armoire trop élevée	Confirmez que les portes ou les tiroirs sont fermés.
OPd	La porte est ouverte	Fermez la porte, si le message ne change pas, appelez le service.
El, E2, E3, 14	Capteur débranché ou en panne	Appelez pour le service.

SÉQUENCE DES OPÉRATIONS RÉFRIGÉRATEUR
Le réfrigérateur fonctionne en fonction de la température de l'air mesurée par la sonde située au niveau de la reprise d'air.

	ON		de remise
COMPOSANT	FONCTIONNEMENT	ACTION DU CONTRLEUR	FONCTIONNEMENT	ACTION DU CONTRLEUR
COMPRESSEUR	Le compresseur s'allume lorsque la température de l'air à la sonde est supérieure à la somme du point de consigne + 4	Le contact du compresseur est sous tension	Le compresseur s'éteint lorsque la température de l'air à la sonde est égale ou inférieure au point de consigne	Le contact du compresseur est désexcité
		(EW+978 – Borne #1)		(EW+978 – Borne #1)
VENTILATEUR DE CONDENSEUR	Le condenseur Le ventilateur s'allume lorsque le compresseur est en marche	Le ventilateur du condenseur est relié directement au compresseur, et non via le contrôleur	Le ventilateur du condenseur s'éteint lorsque le compresseur ne fonctionne pas	Le ventilateur du condenseur est câblé directement au compresseur, et non via le contrôleur
VENTILATEUR EVAP	L'évaporateur Le ventilateur s'allume lorsque l'appareil est sous tension.	Le ventilateur de l'évaporateur est câblé à puissance constante	Le ventilateur de l'évaporateur s'éteint lorsque l'appareil est débranché ou mis en veille.	Le ventilateur de l'évaporateur est codé à puissance constante
		Certains modèles seront câblés au relais du ventilateur (EW+978 – Borne #3)		Certains modèles seront câblés au relais du ventilateur (EW+978 – Borne #3)

État	Josseidwo,	Utilisé JeSUO,UO,	Joeioduel
Température armoire > Point de consigne + 4	ON	ON	ON
Température de l'armoire . Point de consigne – 4	de remise	de remise	ON
Décongeler	de remise	de remise	ON

Symboles du contrôleur

	SET réduit / Économie Allumé en permanence : mode d'économie d'énergie clignotant : mode de réglage réduit Clignotement rapide : Accès aux paramètres de niveau 2	AUX	AUX Allumé en permanence : Aux Active Clignotant : Deep Cooling Cycle Active
	Compresseur Allumé en permanence : Compresseur actif Clignotant : Retard, protection ou démarrage bloqué		Décongeler Allumé en permanence : Dégivrage actif Clignotant : activation DI (Le dégivrage est automatique, l'indicateur LED est inopérant)
	Alarme Allumé en permanence : Alarme active Clignotant : acquittement de l'alarme.		Ventilateur Allumé en permanence : ventilateurs actifs
	Celsius Allumé en permanence : réglage °C		Fahrenheit Allumé en permanence : Réglage °F

Boutons du contrôleur

	Up appuie et relache • Fait défiler les éléments du menu • Augmente les valeurs Appuyez pendant au moins 5 secondes • Aucune fonction		Remplaçant appuie et relache • Revient au niveau de menu précédent • Confirmer la valeur du paramètre Appuyez pendant au moins 5 secondes • Active la fonction de veille
	Vers le bas appuie et relache • Fait défiler les éléments de menu • Diminue les valeurs Appuyez pendant au moins 5 secondes • Aucune fonction		Définir (Entrer) appuie et relache • Affiche les alarmes • Ouvre le menu d'état de la machine Appuyez pendant au moins 5 secondes • Ouvre le menu de programmation • Confirme les commandes

Alarmes de contrôleur électronique
Les alarmes sont toujours signalées par le buzzer (le cas échéant) et l'icône d'alarme. Pour éteindre le bus, appuyer et relâcher n'importe quelle touche, l'icône correspondante continuera à clignoter.
REMARQUE: Si des temps d'expiration d'alarme ont été configurés (voir dossier AL dans le tableau des paramètres), l'alarme ne sera pas signalée.

Alarme Code	Gâchette	Automatique Liquidation	Sortie	Commentaires
"AH1"	Sonde phi Alarme température HAUTE	Utilisateur configuré	Etiquette AH1 affichée en alternance avec la valeur réelle lue par la sonde Pbl	-,Iiirmtempérature
"AU"	Sonde Phi Alarme BASSE température	Utilisateur	vLaaibelue Arelaiddii)sypreed alterrpigrly avec le réel	température du tambour
"OPd"	Porte ouverte pendant plus de	Always	14,bul rOefal bclyisrphal,:dpten alternance avec le réel	Alarme de porte ouverte
"El"	Erreur "El"	Always	Faites clignoter "El". Si configuré : coupure du relais d'alarme, bip du buzzer	Défaillance du capteur « PB1 » (court-circuit ou ouvert)
«E2»	Erreur "E2"	Always	Faites clignoter "E2". Si configuré : sortie en relais d'alarme, bip du buzzer	Défaillance du capteur « PB2 » (court-circuit ou ouvert)
«E3»	Erreur "E3"	Always	Faites clignoter "E3". Si configuré : sortie en relais d'alarme, bip du buzzer	Défaillance du capteur « PB3 » (court-circuit ou ouvert)
«E4»	Erreur "E4"	Always	Faites clignoter "E4". Si configuré : sortie en relais d'alarme, bip du buzzer	Défaillance du capteur "P64" (court-circuit ou ouvert)

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Programme de nettoyage:
Cabinet	Batterie de condenseur	Joints	Maintenance de routine
Essuyage quotidien	Nettoyage trimestriel	Inspection quotidienne	Annuellement
Intérieur hebdomadaire

Nettoyage extérieur quotidien

Il est beaucoup plus facile de nettoyer régulièrement que de devoir enlever les taches une fois qu'elles se sont accumulées.

1. Laver avec une éponge propre et un détergent doux qui ne contient pas de chlore.
2.  Rincer à l'eau propre.
3. Sécher avec un chiffon doux.
4. Polir avec un chiffon doux en essuyant dans le sens du grain.
5. Essuyez chaque semaine avec un nettoyant pour acier inoxydable.

Nettoyage intérieur hebdomadaire

1.  Retirez tous les aliments, les articles liés à la nourriture. Conservez les aliments à une température sécuritaire.
2. Débranchez l'alimentation de l'unité (débranchez-la ou coupez le disjoncteur).
3. Retirez toutes les particules de nourriture en vrac des murs intérieurs, du sol, de la doublure de la porte et du plafond.
4. Frottez toutes les surfaces intérieures et les joints de porte avec une solution détergente chaude (100 °F à 110 °F) et une brosse à récurer douce.
5. Rincer à l'eau claire et laisser sécher à l'air.
6. Rétablissez l'alimentation.
7. Remettez les aliments dans l'appareil lorsqu'ils ont atteint une température sécuritaire.

NETTOYAGE DU CONDENSEUR

Garder le serpentin du condenseur propre est essentiel pour un fonctionnement efficace.

1. Débranchez l'appareil de l'alimentation.
   ATTENTION La pale de ventilateur en rotation peut causer des blessures.
   Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique avant de commencer à nettoyer le condenseur
2. Retirez les vis cruciformes à gauche et à droite du panneau arrière
3. Retirez le panneau de l'unité.
4. Brossez la surface des ailettes du condenseur. Ne pliez PAS les ailettes.
5. Aspirez la surface des ailettes du condenseur.
6. Pour réinstaller le panneau arrière, alignez les trous de vis et réinstallez les vis à tête Philips.

Remarque: Si la bobine est grasse, la bobine devra être nettoyée avec un nettoyant pour bobine et cela devrait être laissé à un technicien expérimenté.
Remarque: Les filtres à air ne sont pas recommandés car ils limitent le flux d'air de refroidissement.

MÉTHODES DE NETTOYAGE DE L'ACIER INOXYDABLE

Nettoyage nécessaire	Agent de nettoyage	Méthode d'application	Effet sur la finition
Frottis et empreintes digitales	Areal 2°' '° Nu' Lumin ”O'Cedar Cream Polish, Stainless Shine.	Frotter avec un chiffon comme indiqué sur le paquet.	Satisfaisant pour une utilisation sur toutes les finitions. Fournit un film barrière pour minimiser les impressions.
Taches et taches tenaces, cuites au four Splattrr et autres décolorations légères	Nettoyant concentré Allchem.	Appliquer avec damp éponge ou chiffon. Frotter avec damp tissu.	Utiliser dans le sens des lignes de polissage sur les finis n° 4 (poli), peut rayer les finis n° 2 (moulé) et n° 7 et 8 (poli).
	Nettoyant Cuivre Samae, Twinkle ou Cameo	pub avec damp point,
	Ponce italienne, merlan ou talc de qualité FFF.	Ruh avec doff sec,.
	NuSteel liquide Coller NuSteel ou DuBois Temp. Nettoyant pour cuivre et acier inoxydable Nettoyant pour acier inoxydable Revere Nettoyants ménagers, tels que Old Dutch, Lighthouse, Sunbrite, Wyandotte, Bab-0, Gold Dust, Sapolio, . Ami, Ajax ou Comet Grade F Italian Pumice, Steel Bright, Lumin Cleaner, Zud, Restore, Sta-Clean ou Highlite. Penny-Brite ou Copper-Brite.	Utilisez une petite quantité de nettoyant. Frottez avec un chiffon sec en utilisant une petite quantité de nettoyant. Appliquer avec damp éponge ou chiffon. Frotter avec l'annonceamp chiffon. Peut contenir des agents de blanchiment chlorés. Rincer abondamment après utilisation. Frotter avec l'annonceamp tissu. Frottez avec un chiffon sec en utilisant une petite quantité de nettoyant.
Teinte thermique ou décoloration	Penny-Brite ou Copper-Brite. Passé NuSteel, DuBois Temp ou Tarnite. Nettoyant pour acier inoxydable Revere. Allen Polish, Steel Bright, Dépôts tenaces, Décolorations rouillées, Industriel Taches atmosphériques Wyandotte, Bab-0 ou Zud.	Frottez avec un chiffon sec. Ruh avec un cioth sec ou une tache. moins de laine d'acier. Appliquer avec damp éponge ou chiffon. Frottez avec un putain de Panth'
Aliments brûlés et graisses acides gras, pierre à lait (où l'écouvillonnage ou le frottement n'est pas pratique)	Easy-Off, De-Grease-lt, solution chaude à 4 à 6 % d'agents tels que phosphate trisodique ou tripolyphosphate de sodium ou solution à 5 à 15 % de soude caustique	Appliquer une couche généreuse. Laisser reposer 10-15 minutes. Rincer. Une application répétée peut être nécessaire.	Excellent rernovai, satisfaisant pour une utilisation sur toutes les finitions.
'I'd's DePtisits' Rusty Discolorations Industrial ' Stainsu atmosphérique.	Oak ite No 33, Dilac Texo 12, Texo NY, Flash-Klenz, Caddy Cleaner, T rco Scale 4368 ou Permag 57.	Swan et imbiber avec un chiffon propre. Laisser reposer 15 minutes ou plus selon les instructions sur l'emballage, puis rincer et sécher.	Satisfaisant pour une utilisation sur toutes les finitions
Taches d'eau dure et tartre	Vinaigre. 5% d'acide oxalique, 5% d'acide sulfamique, 5 à 10% d'acide phosphorique, ou Dilac, Oakite No. 33, Texo 1Z Texo NY	Tamponnez ou essuyez avec un chiffon. Rincer à l'eau et sécher. Tamponnez ou imbibez avec un chiffon. Laisser reposer 10-15 minutes. Suivez toujours avec un rinçage neutralisant et séchez.	satisfaisant pour aii finis, Satisfaisant pour toutes les finitions. Efficace sur les dépôts tenaces ou là où le tartre s'est accumulé.

AIDE

Diagnostic des problèmes pour l'utilisateur
Mauvais fonctionnement	Cause possible	Solution probable
Pas de refroidissement - l'unité est silencieuse	L'appareil n'est pas branché. Fusible ou disjoncteur déclenché. Fiche du cordon d'alimentation desserrée dans la prise.	Connectez-vous au bon voltage circuit Remplacez le fusible ou réenclenchez le disjoncteur. Vérifiez la sortie pour une connexion desserrée, remplacez-la si nécessaire
L'unité refroidit mais semble être allumée tout le temps	Condenseur sale	Nettoyer le condenseur
Température ambiante trop élevée	Condenseur sale Évaporateur givré Unité dans un environnement à haute température	Nettoyer le condenseur Unité de dégivrage Réduire la température de la pièce
Température ambiante trop basse	Contrôle de la température	Ajuster ou remplacer la commande
Diagnostic de panne pour le technicien
Pas de refroidissement - le compresseur ne bourdonne pas	Contrôle de température bloqué en position ouverte	Remplacez le contrôle de température.
Pas de refroidissement – ​​le compresseur ronronne mais ne démarre pas	Faible volumetage à l'unité. Défaillance du système de démarrage du compresseur	Vérifier le volumetage, corrigez au besoin. Vérifiez le relais de démarrage et le condensateur de démarrage. Voir l'étape suivante.
Pas de refroidissement - le compresseur démarre mais s'arrête	Défaillance du relais de démarrage du compresseur Défaillance du condensateur de démarrage du compresseur	Remplacer le relais. Remplacez le condensateur.
Pas de refroidissement - le compresseur s'allume et s'éteint	Surchauffe faible surcharge	Nettoyer le condenseur, vérifier le moteur du ventilateur et la pale. Vérifiez la charge de réfrigérant. Remplacez la surcharge.
L'unité refroidit mais s'allume et s'éteint fréquemment	Aucun produit dans l'armoire. Contrôle de température défectueux Problème de réfrigération	Remplir l'armoire Remplacer la commande Faire vérifier le système
Fait un bruit excessif	Claquement du tube Pièces détachées Pale de ventilateur tordue ou cassée Moteur de ventilateur bruyant	Vérifier l'acheminement des tubes Vérifier les composants desserrés Remplacer la pale du ventilateur Remplacer le moteur du ventilateur

POUR LE SERVICE TECH – R290
Le service de réfrigération ne doit être tenté que par un professionnel qualifié et certifié pour travailler sur les systèmes R290.

Voici quelques éléments de service critiques.
Cette liste ne qualifie personne pour entretenir l'unité. Il s'agit d'un rappel et d'une liste de contrôle pour le technicien de service. Gardez cela à l'esprit pour le service R290 :

• Les serre-fils ne doivent PAS être utilisés lors du changement d'une pièce électrique.
• Les interrupteurs de ce produit sont scellés, seuls des remplacements exacts peuvent être utilisés.
• Les tubes de traitement doivent être utilisés pour l'accès au service.
• Découpez (avec un coupe-tube) les composants de réfrigération qui doivent être remplacés. NE PAS débraser.
• Étant donné que le R290 peut être évacué dans l'air pendant le service, l'évacuation DOIT être dans une zone exempte de flammes ou d'étincelles. Il doit également être dans un endroit bien aéré, avec une fenêtre ou une porte ouverte à proximité.
• Un panneau indiquant l'entretien d'un système contenant du propane doit être fixé à l'appareil pendant l'entretien de la réfrigération.
• Un détecteur de fuite de gaz combustible doit être utilisé pour informer toute personne se trouvant dans la zone lorsque du propane est présent dans l'air.

Autre information:
Évacuation: Il est essentiel qu'un système de réfrigération soit sans fuite et sec à l'intérieur. Une évacuation complète avec une bonne pompe à vide munie d'une jauge au micron est le seul moyen de s'assurer que le système est sec et prêt pour une charge de réfrigérant.
De charge: Le système est chargé de manière critique et le type et la quantité appropriés DOIVENT être pesés.
Symptômes de surcharge : L'unité refroidira correctement mais la température de la conduite d'aspiration sera anormalement froide. Le temps de fonctionnement du compresseur sera plus long que la normale.
Symptômes de sous-charge : Une longue durée de fonctionnement, un mauvais refroidissement et un dôme de compresseur chaud sont les principaux symptômes d'une sous-charge.

POUR LE SERVICE TECH – SCHÉMA DE CÂBLAGE – CONTRÔLEUR DANFOSS

POUR LE SERVICE TECH – SCHÉMA DE CÂBLAGE – CONTRÔLEUR ELIWELL

GARANTIE LIMITÉE
GARANTIE (Garantie valide aux États-Unis et au Canada)
GARANTIE DE TROIS (3) ANS PIÈCES ET MAIN-D'UVRE :
Beverage-Air Corporation garantit à l'acheteur d'origine de l'équipement de marque Beverage-Air, y compris toutes ses pièces, que cet équipement est exempt de défauts de matériaux et de fabrication, dans des conditions normales d'utilisation, d'entretien et de service appropriés, comme indiqué par l'installation et l'installation de Beverage-Air. instructions d'utilisation, pendant une période de trois (3) ans à compter de la date d'installation, ou de trente-neuf (39) mois à compter de la date d'expédition par le fabricant, selon la première éventualité.

PIÈCE DE COMPRESSEUR SUPPLÉMENTAIRE DE QUATRE (4) ANS
GARANTIE* : En plus de la garantie énoncée ci-dessus, Beverage-Air garantit le compresseur hermétiquement/semi-hermétiquement scellé (pièce uniquement) pendant QUATRE (4) ans supplémentaires au-delà de la première période de garantie de trois (3) ans ; ne pas dépasser quatre-vingt-sept (87) mois à compter de la date d'expédition de Beverage-Air, à condition qu'à la réception du compresseur, l'examen du fabricant montre que le compresseur scellé est défectueux. Cette extension de garantie ne couvre pas les frais de transport du compresseur de remplacement ni les frais de retour du compresseur défectueux.
* Unités expédiées après le 03/01/2020. La garantie précédente s'applique aux unités expédiées avant.
EXCEPTIONS:
Les modèles CT96 bénéficient d'une garantie d'un (1) an sur les pièces et la main-d'œuvre, limitée à quinze (15) mois à compter de la date d'expédition de Beverage-Air. Ceux-ci sont exclus de la garantie supplémentaire du compresseur.
Les modèles SR/SF (Slate) sont couverts par une garantie de deux (2) ans sur les pièces et la main-d'œuvre, limitée à vingt-sept (27) mois à compter de la date d'expédition du Beverage-Air.
Les cellules de refroidissement rapide bénéficient d'une garantie de trois (3) ans sur les pièces et la main-d'œuvre ; deux (2) ans supplémentaires pour la partie compresseur uniquement. Les unités installées dans des applications résidentielles ne seront pas couvertes par cette garantie. Les unités sont destinées à un usage commercial uniquement.

BOISSON-AIR
De plus, cette garantie étendue sur les pièces du compresseur ne s'applique PAS aux commandes électriques, au condenseur, à l'évaporateur, aux moteurs de ventilateur, à l'interrupteur de surcharge, au relais de démarrage, aux condensateurs, au contrôle de la température, au filtre/sécheur, à l'accumulateur, aux tubes de réfrigération, au faisceau de câbles, aux frais de main-d'œuvre, ou fournitures couvertes par la garantie ci-dessus.
Pièces d'usure normale, telles que les ampoules/lamps et les joints ne sont pas couverts par cette garantie. Aux fins de cette garantie, l'acheteur d'origine désigne la personne ou l'entreprise pour laquelle le produit a été installé à l'origine.
Notre obligation en vertu de cette garantie sera limitée à la réparation ou au remplacement, y compris la main-d'œuvre, de toute pièce d'un tel produit, qui s'avère ainsi défectueuse. Beverage-Air se réserve le droit d'examiner tout produit prétendument défectueux.
La garantie de main-d'œuvre s'applique uniquement aux unités autonomes et au temps normal standard, qui est défini comme le temps de service normal, pour le service effectué pendant les heures normales de travail. Tout service demandé en dehors des heures normales de travail d'un réparateur sera couvert par cette garantie au taux normal et tout taux supplémentaire d'heures supplémentaires sera à la charge de l'acheteur de l'équipement.
Toute pièce ou accessoire jugé défectueux dans le produit doit être retourné à l'entreprise dans les trente (30) jours selon les termes de cette garantie et doit être accompagné d'un enregistrement du modèle d'armoire, du numéro de série et identifié avec un matériel de retour. numéro d'autorisation (RMA#) émis par le fabricant.
Les installations/applications spéciales, y compris les emplacements éloignés, sont limitées dans la couverture de cette garantie. Toute installation nécessitant un travail supplémentaire et/ou un déplacement pour accéder à l'unité pour l'entretien relève de la seule responsabilité de l'acheteur de l'équipement.
Mauvais fonctionnement résultant de facteurs, y compris, mais sans s'y limiter, un nettoyage et un entretien inappropriés ou négligents, un faible volumetagLes conditions, le câblage inadéquat, l'utilisation à l'extérieur (sauf indication contraire) et les dommages accidentels ne sont pas des défauts de fabrication et relèvent strictement de la responsabilité de l'acheteur.
À l'exception des Blast Chillers, le produit est conçu pour maintenir la température et ne pas amener les aliments à la température souhaitée. Par conséquent, il ne peut être tenu responsable de cette fonction sous garantie.
Les unités doivent être dans un environnement conditionné ou la garantie sera annulée.
Les batteries de condensation doivent être nettoyées à intervalles réguliers.
Le non-respect de cette consigne peut entraîner un dysfonctionnement du compresseur et annulera la garantie. Bien que les exigences de nettoyage varient en fonction du fonctionnement des différents produits, BeverageAir recommande un nettoyage mensuel minimum.
AUCUNE RÉCLAMATION NE PEUT ÊTRE FAITE CONTRE CETTE GARANTIE POUR LA GÂTERIE DE LA NOURRITURE. PRODUITS, PERTE DE VENTE OU DOMMAGES INDIRECTS.
LES GARANTIES SUSMENTIONNÉES SONT EXPRESSÉMENT DONNÉES AU LIEU DE TOUTES LES AUTRES GARANTIES, EXPRESSES, IMPLICITES OU LÉGALES, Y COMPRIS LES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ MARCHANDE ET D'ADÉQUATION À UN USAGE PARTICULIER, QUI SONT PAR LES PRÉSENTES DÉCLINÉES, TOUTES AUTRES OBLIGATIONS OU RESPONSABILITÉS DE NOTRE PART, ET NOUS NI N'ASSUMEZ, NI N'AUTORISEZ AUCUNE AUTRE PERSONNE À ASSUMER POUR NOUS, TOUTE OBLIGATION OU RESPONSABILITÉ EN RELATION AVEC LA VENTE DE CES UNITÉS DE RÉFRIGÉRATION OU DE TOUTES PIÈCES DE CELLES-CI.
Cette garantie ne sera pas cessible et ne sera honorée que dans la mesure où l'acheteur d'origine. Cette garantie ne s'applique pas en dehors des limites des États-Unis d'Amérique et du Canada, et ne s'applique pas non plus à toute pièce ayant fait l'objet d'une mauvaise utilisation, d'une négligence, d'une altération, d'un accident ou de tout dommage causé par le transport, une inondation, un incendie, des actes de
le terrorisme ou les actes de Dieu.

LIMITATION DE RESPONSABILITÉ:
Beverage-Air Corporation ou ses sociétés affiliées ne seront pas responsables des dommages indirects, accidentels, spéciaux ou consécutifs, ou des pertes de nature commerciale résultant d'un dysfonctionnement de l'équipement ou de ses composants, en raison de défauts de matériaux ou de fabrication.
LE SEUL ET UNIQUE RECOURS DU PROPRIÉTAIRE D'ORIGINE ET LA SEULE ET EXCLUSIVE RESPONSABILITÉ DE BEVERAGE-AIR SERONT LIMITÉES À LA RÉPARATION OU AU REMPLACEMENT DES PIÈCES OU DES COMPOSANTS CONTENUS DANS L'ÉQUIPEMENT IDENTIFIÉ CI-DESSUS QUI, DANS LE CADRE D'UNE UTILISATION NORMALE ET D'UN DYSFONCTIONNEMENT DU SERVICE RÉSULTANT DE DÉFAUTS DE MATÉRIAUX OU DE FABRICATION, SOUS RÉSERVE DES DISPOSITIONS ET LIMITATIONS APPLICABLES ÉNONCÉES CI-DESSUS.

Enregistrement de la garantie
Enregistrez votre produit en ligne sur drink-air.com/parts-service ou remplissez et envoyez le formulaire ci-dessous.
Numéro de modèle de l'armoire : ____________________________ Date d'installation : _________________
Numéro de série de l'armoire : _____________________________
Emplacement du produit
Nom de l'entreprise : ___________________________________
Rue commerciale : ___________________________________
Ville d'affaires : ____________________________________ État : _________ Code postal :___________
Mail à: Boisson-Air, 3779 Champion Blvd, Winston-Salem, Caroline du Nord 27105

une société du groupe Ali

L'esprit d'excellence
809-189A RÉV. Un 08/01/2022
3779 CHAMPION BLVD, WINSTON-SALEM, Caroline du Nord 27105
Téléphone : (888) 845-9800 | Télécopieur : (800) 253-5168 | Web: boisson-air.com

Documents / Ressources

BEVERAGE-AIR STF58HC-1-S Refroidisseur de lait scolaire à double accès de 58 pouces [pdf] Mode d'emploi STF58HC-1-S Refroidisseur de lait scolaire à double accès de 58 pouces, STF58HC-1-S, Refroidisseur de lait scolaire à double accès de 58 pouces, Refroidisseur de lait scolaire à double accès, Refroidisseur de lait scolaire, Refroidisseur de lait

Bibliographie

• Boisson-Air
• Manuel utilisateur