AROMA 8-Cup Digital Rice & Grain Multicooker

Introduction

This instruction manual provides essential information for the safe and efficient operation of your AROMA 8-Cup Digital Rice & Grain Multicooker, Model ARC-5104SB. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference.

The AROMA Digital Rice & Grain Multicooker is designed to simplify meal preparation, offering functions for cooking white rice, brown rice, oatmeal, and steaming. Its automatic Keep Warm function ensures food remains at an optimal serving temperature. The built-in Sensor Logic Technology adjusts temperature throughout the cooking cycle for consistent results.

Mesures de protection importantes

Basic safety precautions should always be followed when using electrical appliances, including:

• Lisez toutes les instructions avant utilisation.
• Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les boutons.
• Utiliser uniquement sur une surface plane, sèche et résistante à la chaleur.
• Pour éviter tout risque d'électrocution, ne plongez pas le cordon d'alimentation, la fiche ou le corps de l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.
• Une surveillance étroite est nécessaire lorsque l’appareil est utilisé par ou à proximité d’enfants.
• Débranchez l'appareil de la prise lorsqu'il n'est pas utilisé et avant de le nettoyer. Laissez-le refroidir avant d'ajouter ou de retirer des pièces et avant de le nettoyer.
• N’utilisez aucun appareil dont le cordon ou la prise est endommagé(e), ou si l’appareil présente un dysfonctionnement ou a été endommagé de quelque manière que ce soit. Contactez le service client d’AROMA pour un examen, une réparation ou un réglage.
• L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricant de l'appareil peut entraîner un incendie, un choc électrique ou des blessures.
• Ne pas utiliser à l'extérieur.
• Ne laissez pas le cordon toucher des surfaces chaudes ou pendre sur le bord d’un comptoir ou d’une table.
• Ne pas placer sur ou à proximité d'un brûleur à gaz ou électrique chaud, ni dans un four chaud.
• N’utilisez pas l’appareil à d’autres fins que celles pour lesquelles il est prévu.
• Une extrême prudence doit être exercée lors du déplacement d’un appareil contenant de l’huile chaude ou d’autres liquides chauds.
• Branchez toujours la fiche à l'appareil en premier, puis branchez le cordon dans la prise murale. Pour débrancher, tournez n'importe quelle commande sur OFF, puis retirez la fiche de la prise murale.
• Cet appareil doit être branché sur un circuit électrique distinct de celui des autres appareils en fonctionnement. Si le circuit électrique est surchargé, son bon fonctionnement risque d'être altéré.
• Always ensure the exterior of the inner pot is dry before placing it into the cooker base.
• Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.

Identification des pièces

Familiarize yourself with the components of your multicooker:

Image: AROMA Multicooker with its accessories laid out. These include the main unit, a nonstick inner pot, a serving spatula, a steam tray, and a rice measuring cup. Dimensions are also indicated on the image.

• Unité principale : The primary housing for the heating element and control panel.
• Nonstick Inner Pot: The removable cooking vessel with a durable Bonded Granite finish.
• Plateau à vapeur : Used for steaming foods above the cooking rice or grains.
• Tasse à mesurer le riz : A specialized cup for measuring rice (1 rice cup = 3/4 U.S. cup / 180ml).
• Spatule de service : Designed for serving cooked rice without damaging the nonstick surface.
• Panneau de contrôle: Comporte un affichage numérique et des boutons de fonction.

Image : Gros plan view of the multicooker's digital control panel. Buttons include "White Rice", "Brown Rice", "Keep Warm", "Steam", "Delay Timer", "Oatmeal", and a Power button. A digital display shows cooking status.

Avant la première utilisation

1. Lisez toutes les instructions et les précautions importantes.
2. Retirez tous les emballages et vérifiez que tous les articles sont reçus en bon état.
3. Wash the inner pot, steam tray, rice measuring cup, and serving spatula in warm, soapy water. Rinse and dry thoroughly.
4. Essuyez l'extérieur du corps de la cuisinière avec un produit nettoyant pour appareils électroménagers.amp cloth. Do not immerse the cooker body in water or any other liquid.
5. Ensure the inner pot is completely dry before placing it into the cooker base.

Mode d'emploi

Cooking Rice (White or Brown)

1. Mesurez la quantité de riz souhaitée à l'aide du verre doseur fourni. Rincez le riz dans un bol séparé jusqu'à ce que l'eau soit claire.
2. Déposez le riz rincé dans la casserole intérieure.
3. Add water to the inner pot up to the corresponding water line for the number of rice cups being cooked. For example, if cooking 2 cups of white rice, fill water to line 2. Adjust water level for desired texture.
4. Place the inner pot into the cooker body and close the lid securely.
5. Branchez le cordon d’alimentation sur une prise murale.
6. Appuyez sur le Riz blanc or Riz brun button. The cooker will beep, and the indicator light will illuminate. The display will show a circulating pattern, then a countdown for the last 15 minutes of cooking.
7. Once cooking is complete, the cooker will automatically switch to Rester au chaud. The Keep Warm indicator light will illuminate.
8. For best results, allow rice to rest on Keep Warm for 5-10 minutes before serving. Use the serving spatula to fluff and serve.

Image: Visual representation of the rice cooking process, illustrating how 4 rice measuring cups of uncooked white rice, with water added to line 4, results in 8 cooked rice cups after pressing the cook button.

Cuisson des flocons d'avoine

1. Add the desired amount of oatmeal and water (or milk) to the inner pot according to your recipe.
2. Place the inner pot into the cooker body and close the lid securely.
3. Branchez le cordon d’alimentation sur une prise murale.
4. Appuyez sur le Gruau button. The cooker will beep, and the indicator light will illuminate. The display will show a circulating pattern, then a countdown for the last 15 minutes of cooking.
5. Once cooking is complete, the cooker will automatically switch to Rester au chaud.
6. Stir and serve.

Image: The AROMA multicooker containing freshly cooked oatmeal, ready to be served. Various toppings like berries and nuts are arranged around it.

Aliments cuits à la vapeur

1. Add 1 to 2 cups of water to the inner pot.
2. Placez le plateau vapeur dans la cuve intérieure.
3. Arrange food to be steamed on the steam tray.
4. Place the inner pot into the cooker body and close the lid securely.
5. Branchez le cordon d’alimentation sur une prise murale.
6. Appuyez sur le Vapeur button. The cooker will beep, and the indicator light will illuminate. The display will show a countdown timer, typically starting from 30 minutes.
7. Monitor the food and remove it when desired tenderness is reached.
8. To stop steaming, press the Pouvoir bouton.

Note: Steaming can be done simultaneously with rice cooking. Add the steam tray with food after the rice has been cooking for approximately 10-15 minutes to ensure both finish at the same time.

Image: A steam tray filled with a variety of fresh vegetables, including broccoli, cauliflower, asparagus, and purple potatoes, prepared for steaming.

Temporisateur

The Delay Timer allows you to program the cooker to start cooking at a later time, ensuring your meal is ready when you need it.

1. Prepare rice or oatmeal and water in the inner pot as described in their respective sections.
2. Place the inner pot into the cooker body and close the lid securely.
3. Branchez le cordon d’alimentation sur une prise murale.
4. Appuyez sur le Temporisateur bouton. L'écran affichera un délai par défaut.
5. Utilisez le + et - buttons to adjust the desired delay time in hours. The maximum delay time is 15 hours.
6. After setting the delay time, press the desired cooking function button (Riz blanc, Riz brun, ou Gruau). The Delay Timer indicator will illuminate.
7. The cooker will count down the delay time, then automatically begin the selected cooking cycle.

Fonction de maintien au chaud

After any cooking cycle (White Rice, Brown Rice, Oatmeal), the multicooker will automatically switch to the Rester au chaud function. This maintains the food at a serving temperature until you are ready to eat. The Keep Warm indicator light will be illuminated.

To manually activate Keep Warm, press the Rester au chaud button. To cancel, press the Pouvoir bouton.

Guide de cuisine

The following chart provides general guidelines for cooking white rice. Adjust water levels and cooking times based on personal preference and rice type.

Note: The included rice measuring cup is approximately 3/4 of a standard U.S. cup (180ml).

Image: A chart detailing the recommended measurements and cooking times for white rice. It lists uncooked rice cups, corresponding water lines in the inner pot, approximate cook times, and the resulting cooked yield in cups.

For brown rice, use the Riz brun function. Brown rice typically requires more water and a longer cooking time than white rice. Refer to specific brown rice packaging for water ratios, or use the inner pot's brown rice water lines if available.

Entretien et nettoyage

Proper maintenance ensures the longevity and optimal performance of your multicooker.

1. Débranchez toujours the multicooker and allow it to cool completely before cleaning.
2. Pot intérieur et accessoires : The nonstick inner pot, steam tray, rice measuring cup, and serving spatula are dishwasher safe or can be washed by hand with warm, soapy water. Avoid using abrasive cleaners or metal scouring pads to protect the nonstick coating.
3. Corps de l'appareil de cuisson : Essuyez l'extérieur du corps de la cuisinière avec un produit nettoyant pour appareils électroménagers.amp cloth. Do not immerse the cooker body in water or any other liquid.
4. Couvercle: The inner lid is removable for thorough cleaning. Gently pull down on the inner lid to detach it. Wash with warm, soapy water, rinse, and dry. Reattach by aligning and pressing firmly.
5. Collecteur de condensation : Vider et nettoyer le collecteur de condensation après chaque utilisation.
6. Assurez-vous que toutes les pièces sont parfaitement sèches avant de remonter et de ranger l'appareil.

Dépannage

If your multicooker is not functioning as expected, please check the following before contacting customer support:

Caractéristiques

• Modèle: ARC-5104SB
• Capacité: 8-Cup Cooked / 4-Cup Uncooked (2 Quarts)
• Pouvoir: 120 V, 60 Hz, 350 W
• Dimensions: 8.75 po (profondeur) x 8.63 po (largeur) x 9.25 po (hauteur)
• Poids: 3.7 livres
• Matériel: Stainless Steel (exterior), Aluminum (Lid), Bonded Granite (Inner Pot)
• Composants inclus : Rice Cooker, Nonstick Inner Pot, Steam Tray, Rice Measuring Cup, Serving Spatula, Instruction Manual

Garantie et assistance

AROMA Housewares products are warranted against defects in material and workmanship for one year from the date of purchase. During this warranty period, AROMA Housewares will repair or replace, at its discretion, defective parts at no charge, provided the product is returned, freight prepaid, with proof of purchase and a return authorization number issued by AROMA Housewares.

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