Baridi 12-IN-1 Air Fryer Steam Oven

1. Introduction

Thank you for choosing the Baridi 12-IN-1 Air Fryer Steam Oven. This appliance is designed to simplify your cooking experience by combining the benefits of air frying and steaming in one compact unit. With its 15-liter capacity and multiple cooking functions, it is ideal for preparing a variety of delicious and nutritious meals for your family. Please read this manual thoroughly before first use to ensure safe and optimal operation.

The Baridi 12-IN-1 Air Fryer Steam Oven in operation, showing a pizza being cooked inside.

2. Consignes de sécurité importantes

Lors de l'utilisation d'appareils électriques, des précautions de sécurité de base doivent toujours être respectées, notamment les suivantes :

• Lisez toutes les instructions avant d’utiliser l’appareil.
• Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les boutons.
• Pour éviter tout risque d'électrocution, ne plongez pas le cordon, les prises ou l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.
• Une surveillance étroite est nécessaire lorsqu’un appareil est utilisé par ou à proximité d’enfants.
• Débranchez l'appareil de la prise lorsqu'il n'est pas utilisé et avant de le nettoyer. Laissez-le refroidir avant d'ajouter ou de retirer des pièces.
• N’utilisez pas d’appareil dont le cordon ou la fiche est endommagé, ou après un dysfonctionnement de l’appareil ou après qu’il a été endommagé de quelque manière que ce soit.
• L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant de l’appareil peut provoquer des blessures.
• Ne pas utiliser à l'extérieur.
• Ne laissez pas le cordon pendre du bord de la table ou du comptoir, ni toucher des surfaces chaudes.
• Ne pas placer sur ou à proximité d'un brûleur à gaz ou électrique chaud, ni dans un four chaud.
• Une extrême prudence doit être exercée lors du déplacement d’un appareil contenant de l’huile chaude ou d’autres liquides chauds.
• Branchez toujours d'abord la fiche à l'appareil, puis branchez le cordon à la prise murale. Pour débrancher, mettez la commande sur « arrêt », puis retirez la fiche de la prise murale.
• N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins que celles prévues.
• Ensure the water tank is filled with clean, potable water for steaming functions.
• Always ensure proper ventilation around the appliance during operation.

3. Composants et accessoires du produit

Familiarize yourself with the parts of your Baridi Air Fryer Steam Oven and the included accessories.

3.1 unité principale

• Panneau de contrôle: Touchscreen display for setting functions, time, and temperature.
• Porte du four : Transparent door to view progression de la cuisson.
• Lumière intérieure: Illumine la chambre de cuisson.
• Réservoir d'eau : Removable tank for steam functions (700ml capacity).
• Sortie d'air: Situé à l'arrière pour l'évacuation de l'air chaud.

3.2 Accessoires inclus

• Grille de gril : For grilling and air frying items that require elevated cooking.
• Plaque à pizza : Ideal for baking pizzas or other flat items.
• Poêle à griller : Suitable for roasting or baking, collects drips.
• Bac de récupération: Placed at the bottom to collect excess oil and moisture.

The Baridi 12-IN-1 Air Fryer Steam Oven shown with its included accessories: grill pan, drip tray, grill rack, and pizza pan.

4. Avant la première utilisation

1. Déballage: Retirez soigneusement tous les matériaux d'emballage et les étiquettes promotionnelles de l'appareil.
2. Nettoyage: Essuyez l'extérieur de l'appareil avec de l'eau.amp cloth. Wash all removable accessories (grill rack, pizza pan, grill pan, drip tray) with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. The interior can be wiped with a damp tissu.
3. Exécution initiale : To eliminate any manufacturing odors, place the drip tray and grill rack inside the oven. Fill the water tank. Run the appliance on "Air Fry" mode at 200°C for 15 minutes, then run on "Full Steam" mode for 15 minutes. Ensure the area is well-ventilated during this process. A slight odor is normal during the first use.
4. Placement: Placez l'appareil sur une surface stable, résistante à la chaleur et plane, loin des murs et des autres appareils afin de permettre une bonne circulation de l'air.

5. Panneau de contrôle et écran

The Baridi Air Fryer Steam Oven features an intuitive LCD touchscreen control panel. Below are the main indicators and controls:

The control panel of the Baridi 12-IN-1 Air Fryer Steam Oven, highlighting its touch controls and various preset icons.

• Bouton d'alimentation : Allume/éteint l'appareil.
• Affichage de la température/de l'heure : Shows current temperature and remaining cooking time.
• Icônes prédéfinies : 8 dedicated icons for automatic cooking programs (Fries, Pizza, Meat, Chicken Wings, Fish, Vegetables, Dehydrate, Bake).
• Sélection du mode : Buttons to select between Full Steam, Air Fry, and Steam & Air Fry Combo modes.
• Fonction DIY : Allows manual setting of temperature and time.
• Boutons +/- : Réglez la température et la durée.
• Bouton Démarrer/Pause : Lance ou interrompt le cycle de cuisson.
• Bouton lumineux : Allume/éteint la lumière intérieure.

6. Modes de fonctionnement

The Baridi Air Fryer Steam Oven offers three primary cooking modes to suit various culinary needs.

An illustration of the three cooking modes available on the Baridi 12-IN-1 Air Fryer Steam Oven: Air Fry, Steam & Air Fry, and Full Steam.

6.1 Full Steam Mode

This mode uses pure steam to cook food, preserving natural flavors, nutrients, and moisture. Ideal for vegetables, fish, and delicate dishes.

• Ensure the water tank is filled before selecting this mode.
• Place food in a suitable steam-safe dish or directly on the grill rack.
• Select the Full Steam mode and adjust time as needed.

6.2 Mode friture à air chaud

Utilizes rapid hot air circulation to cook food with little to no oil, resulting in crispy textures. Perfect for fries, chicken wings, and roasted items.

• Lightly coat food with oil if desired for extra crispiness.
• Place food in the grill pan or on the grill rack.
• Select the Air Fry mode and set temperature and time.

6.3 Steam & Air Fry Combo Mode

This mode combines steaming and air frying, providing juicy interiors and crispy exteriors. Excellent for roasts, poultry, and baked goods that benefit from moisture.

The Baridi 12-IN-1 Air Fryer Steam Oven operating in Steam & Air Fry Combo mode, showing steam inside the cooking chamber.

• Assurez-vous que le réservoir d’eau est rempli.
• Place food in a suitable pan or on the rack.
• Select the Steam & Air Fry Combo mode and adjust settings.

7. Fonctions prédéfinies

The oven includes 8 convenient preset functions for common dishes. Simply select the desired icon, and the oven will automatically set the optimal time and temperature. You can adjust these settings manually after selecting a preset if needed.

8. Manual Operation (DIY Function)

For full control over your cooking, use the DIY function to manually set the temperature and time.

1. Appuyez sur le bouton d'alimentation pour allumer l'appareil.
2. Select the desired cooking mode (Air Fry, Full Steam, or Steam & Air Fry Combo).
3. Use the +/- buttons to adjust the temperature to your desired setting (e.g., 65°C - 200°C for Air Fry).
4. Use the +/- buttons to adjust the cooking time (up to 90 minutes for most functions, longer for Dehydrate).
5. Appuyez sur le bouton Départ/Pause pour commencer la cuisson.

9. Nettoyage et entretien

Un nettoyage régulier garantit des performances optimales et prolonge la durée de vie de votre appareil.

9.1 Nettoyage quotidien

1. Débranchez toujours l'appareil et laissez-le refroidir complètement avant de le nettoyer.
2. Essuyez l'extérieur avec de la publicitéamp chiffon. N'utilisez pas de nettoyants abrasifs.
3. Remove the drip tray and wash it with warm, soapy water.
4. Wash the grill rack, pizza pan, and grill pan with warm, soapy water. These accessories are generally dishwasher safe, but hand washing is recommended for longevity.
5. Essuyez l'intérieur de la chambre de cuisson avec un produit nettoyant pour vitres.amp cloth. For stubborn residue, use a soft brush and mild detergent.
6. Empty and clean the water tank after each use, especially after using steam functions, to prevent mineral buildup.

9.2 Self-Cleaning Cycle (for Steaming Function)

The self-cleaning cycle helps to descale and maintain the steaming components, prolonging their life.

The Baridi 12-IN-1 Air Fryer Steam Oven features a self-cleaning function for easy maintenance of its steaming components.

1. Assurez-vous que le réservoir d'eau est rempli d'eau propre.
2. Refer to your appliance's control panel for the specific "Self Clean" or "Descaling" icon/button.
3. Activate the self-cleaning cycle as per the display instructions. The appliance will run a cycle to remove mineral deposits.
4. After the cycle is complete, empty any remaining water from the tank and wipe the interior dry.
5. Perform this cycle regularly, especially if you use the steam function frequently or live in an area with hard water.

10. Guide de dépannage

If you encounter any issues with your appliance, refer to the following common problems and solutions.

Si le problème persiste après avoir essayé ces solutions, veuillez contacter le support client.

11. Spécifications techniques

Detailed specifications for your Baridi 12-IN-1 Air Fryer Steam Oven.

Physical dimensions of the Baridi 12-IN-1 Air Fryer Steam Oven.

12. Garantie et support client

Your Baridi 12-IN-1 Air Fryer Steam Oven is covered by a manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included with your purchase for specific terms and conditions. For technical assistance, troubleshooting beyond this guide, or to inquire about replacement parts, please contact Dellonda customer support through their official weble site ou le détaillant où vous avez acheté le produit.

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