Vospeed 9-in-1 Multifunction Kitchen Machine

Introduction

Thank you for choosing the Vospeed 9-in-1 Multifunction Kitchen Machine. This versatile appliance is designed to simplify your cooking and baking tasks, offering a powerful 1500W motor and an 8-quart (7-liter) stainless steel bowl. With its various attachments, including a stand mixer, meat grinder, and blender, it is an indispensable tool for any kitchen.

Please read this instruction manual carefully before first use to ensure safe and optimal operation of your appliance. Keep this manual for future reference.

Consignes de sécurité importantes

Lors de l'utilisation d'appareils électriques, des précautions de sécurité de base doivent toujours être respectées, notamment les suivantes :

• Lisez toutes les instructions avant d'utiliser l'appareil.
• Pour éviter tout risque de choc électrique, ne plongez pas la base du mixeur dans l'eau ou tout autre liquide.
• Une surveillance étroite est nécessaire lorsqu’un appareil est utilisé par ou à proximité d’enfants.
• Débranchez l'appareil de la prise lorsqu'il n'est pas utilisé, avant d'installer ou de retirer des pièces et avant de le nettoyer.
• Évitez tout contact avec les pièces mobiles. Pendant le fonctionnement, tenez vos mains, vos cheveux, vos vêtements, ainsi que les spatules et autres ustensiles éloignés des batteurs afin de réduire les risques de blessures et/ou d'endommagement du mixeur.
• N'utilisez pas d'appareil avec un cordon ou une fiche endommagés ou après un dysfonctionnement de l'appareil, ou a été tombé ou endommagé de quelque manière que ce soit.
• L’utilisation d’accessoires non recommandés ou vendus par le fabricant peut provoquer un incendie, un choc électrique ou des blessures.
• Ne pas utiliser à l'extérieur.
• Ne laissez pas le cordon pendre du bord de la table ou du comptoir.
• Ne laissez pas le cordon entrer en contact avec des surfaces chaudes, y compris la cuisinière.
• Veillez toujours à ce que l'appareil soit éteint et débranché avant de le monter, de le démonter ou de le nettoyer.
• Ne surchargez pas l'appareil. Consultez les capacités maximales indiquées dans la section des spécifications.
• Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.

Produit terminéview et composants

Familiarize yourself with the various parts of your Vospeed Kitchen Machine.

Image : Terminéview of the Vospeed Kitchen Machine and its various attachments, including the main unit, stainless steel bowl, dough hook, beater, whisk, meat grinder assembly, and blender jug.

• Unité principale (base moteur)
• Bol mélangeur en acier inoxydable (7 litres)
• Dough Hook (for kneading heavy dough)
• Beater (for mixing medium-heavy mixtures)
• Whisk (for whipping light mixtures)
• Meat Grinder Attachment (with various grinding plates and sausage stuffer)
• Blender Attachment (1.5 Liters)
• Splash Guard
• Speed Control Dial (with 6 speeds and Pulse 'P' function)
• Head Lift Button

Configuration et assemblage

Assemblage du robot pâtissier :

1. Place the main unit on a stable, flat, and dry surface. Ensure it is unplugged.
2. Press the head lift button to raise the motor head.
3. Placez le bol mélangeur en acier inoxydable dans sa base en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il se verrouille correctement.
4. Select the desired attachment (dough hook, beater, or whisk). Align the top of the attachment with the shaft and push upwards, then turn slightly to lock it into place.
5. Lower the motor head by pressing the head lift button until it clicks into place.
6. (Optional) Attach the splash guard by sliding it onto the motor head from the front.

Assemblage du hachoir à viande :

1. Assurez-vous que le mélangeur est débranché.
2. Remove the front cover from the mixer's front port.
3. Assemble the meat grinder components (auger, blade, grinding plate, locking ring) according to the meat grinder manual (if provided separately).
4. Insert the assembled meat grinder into the front port, aligning the square shaft with the port's opening. Turn the locking knob clockwise to secure it.
5. Place the food tray on top of the meat grinder.

Assemblage du mélangeur :

1. Assurez-vous que le mélangeur est débranché.
2. Remove the top cover from the mixer's top port.
3. Place the blender jug onto the top port, aligning the base with the drive shaft. Turn clockwise to lock it securely.
4. Ensure the blender lid is properly secured before operation.

Mode d'emploi

Before operating, ensure the appliance is correctly assembled and plugged into a suitable power outlet (220V).

Using the Stand Mixer (Bowl Attachments):

Image: Visual guide for recommended speeds for Dough Hook, Beater, and Whisk attachments.

1. Add ingredients to the stainless steel mixing bowl.
2. Ensure the motor head is lowered and locked.
3. Turn the speed control dial to the desired speed setting (1-6). For quick bursts of power, turn the dial to 'P' (Pulse) and release.
4. Refer to the table below for recommended speed settings for each attachment:

   Pièce jointe	Vitesse recommandée	Utilisation typique
   Crochet pétrisseur	Vitesses 1-3	Kneading heavy dough for bread, pizza, pasta.
   Batteur	Vitesses 2-4	Mixing butter, cookies, cake batter, salads.
   Fouet	Vitesses 5-6	Whipping cream, egg whites, light batters.

5. After use, turn the speed dial to '0' (off) and unplug the appliance.
6. Press the head lift button to raise the motor head and remove the attachment and bowl.

Utilisation du hachoir à viande :

1. Ensure the meat grinder is correctly assembled and attached to the front port.
2. Prepare meat by cutting it into small pieces that fit into the feeding tube.
3. Place a bowl or plate under the output of the grinder.
4. Plug in the appliance and turn the speed dial to a low to medium setting (e.g., Speed 1-3).
5. Feed the meat into the tube using the food pusher. Never use your fingers or other utensils to push food into the grinder.
6. Après le broyage, tournez le sélecteur de vitesse sur « 0 » et débranchez l’appareil.

Utilisation du mélangeur :

1. Ensure the blender jug is correctly assembled and attached to the top port.
2. Add ingredients to the blender jug. Do not exceed the maximum fill line (1.5 Liters).
3. Placez fermement le couvercle sur le bol du mixeur.
4. Plug in the appliance and turn the speed dial to a medium to high setting (e.g., Speed 3-6) or use the 'P' (Pulse) function for short bursts.
5. Après le mixage, tournez le sélecteur de vitesse sur « 0 » et débranchez l’appareil.

Nettoyage et entretien

Proper cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your Vospeed Kitchen Machine.

• Débranchez toujours l’appareil avant de le nettoyer.
• Unité principale : Essuyez la base du moteur avec de l'annonceamp chiffon. Ne plongez pas la base dans l'eau ou tout autre liquide.
• Stainless Steel Bowl, Dough Hook, Beater, Whisk: These accessories are dishwasher safe. Alternatively, they can be washed by hand with warm soapy water and rinsed thoroughly.
• Meat Grinder and Blender Attachments: Disassemble these attachments completely. Wash all removable parts with warm soapy water. Use a brush to clean hard-to-reach areas. Rinse thoroughly and dry immediately to prevent rust, especially for metal parts of the meat grinder.
• Assurez-vous que toutes les pièces sont complètement sèches avant de les remonter ou de les ranger.
• N’utilisez pas de nettoyants abrasifs, de tampons à récurer ou de produits chimiques agressifs, car ils pourraient endommager les surfaces.

Dépannage

If you encounter any issues with your Vospeed Kitchen Machine, please refer to the following common problems and solutions:

Si le problème persiste après avoir essayé ces solutions, veuillez contacter le support client.

Caractéristiques

Image: Detailed dimensions of the Vospeed Kitchen Machine and its bowl.

• Marque: Vospeed
• Numéro de modèle : SM-1520BM
• Couleur: Argent
• Dimensions (L x l x H) : 37.01 x 57 x 27 cm (environ 14.57 x 22.44 x 10.63 pouces)
• Poids: 10.18 kg (environ 22.44 lb)
• Capacité du bol: 7 litres (environ 8 quarts)
• Volume du mélangeur : 1.5 litres
• Pouvoir: 1500 watts
• Voltage: 220 volts
• Matériel: Stainless Steel (bowl and accessories)
• Nombre de vitesses : 6 + Impulsion (P)
• Dossier spécial : Bol amovible
• Lavable au lave-vaisselle : Yes (for bowl and accessories)
• Niveau de bruit : <70 dB

Garantie et support client

Vospeed offers a Garantie de 3 ans on this product from the date of purchase. If you receive a defective mixer, experience quality issues, or have any questions during use within this period, please do not hesitate to contact our customer service team.

Our customer support is available 7 jours sur 24, XNUMX heures sur XNUMX. We aim to respond to all inquiries within 24 hours.

For assistance, please refer to the contact information provided on your purchase receipt or the Vospeed official website.