1. Introduction
Thank you for choosing the Nuwave 36011 Air Fryer. This appliance utilizes advanced 360° hot air circulation technology to cook a variety of foods with little to no oil, resulting in crispy and delicious meals. This manual provides essential information for safe operation, maintenance, and optimal performance of your air fryer.

Figure 1.1: Nuwave 36011 Air Fryer. This image displays the main unit with the cooking basket partially pulled out, revealing a cooked chicken inside, demonstrating its capacity.
2. Informations importantes sur la sécurité
Please read all instructions carefully before using the Nuwave 36011 Air Fryer to ensure safe operation and prevent damage. Keep this manual for future reference.
Précautions générales de sécurité :
- Always place the air fryer on a stable, level, heat-resistant surface, away from walls or other appliances to allow for proper air circulation.
- Ne plongez pas l'unité principale, le cordon d'alimentation ou la prise dans l'eau ou tout autre liquide.
- Assurer le voltagVérifiez que le point E indiqué sur l'appareil correspond à votre alimentation électrique locale avant de le brancher.
- Une surveillance étroite est nécessaire lorsque l’appareil est utilisé par ou à proximité d’enfants.
- Unplug the air fryer from the outlet when not in use and before cleaning. Allow it to cool completely before handling or storing.
- N’utilisez pas d’appareil dont le cordon ou la fiche est endommagé, ou après un dysfonctionnement de l’appareil ou après qu’il a été endommagé de quelque manière que ce soit.
- N’utilisez pas d’accessoires ou de dispositifs non recommandés par le fabricant, car cela pourrait entraîner des blessures.
- Ne laissez pas le cordon d’alimentation pendre du bord d’une table ou d’un comptoir, ni toucher des surfaces chaudes.
- Ne placez pas l'appareil sur ou à proximité d'une cuisinière à gaz ou électrique chaude, ni dans un four chaud.
- Soyez extrêmement prudent lorsque vous déplacez un appareil contenant de l'huile chaude ou d'autres liquides chauds.
- The air fryer will not operate unless the cooking basket is properly inserted and locked into place. This is an advanced safety feature.
- Évitez tout contact avec les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les boutons.
- N’utilisez pas l’appareil à d’autres fins que celles pour lesquelles il est prévu.
3. Composants du produit
Familiarize yourself with the parts of your Nuwave 36011 Air Fryer:
- Unité principale : Contient l'élément chauffant et le ventilateur.
- Panneau de contrôle: Digital LED display with touch controls for temperature, time, presets, and wattage.
- Panier de cuisine : Removable, nonstick basket where food is placed.
- Plaque à légumes : Nonstick plate that sits at the bottom of the cooking basket, allowing air to circulate around food.
- Poignée: Pour retirer et insérer le panier de cuisson en toute sécurité.
- Évent de sortie d'air : Situé à l'arrière de l'appareil pour l'évacuation de l'air chaud.

Figure 3.1: Key components of the Nuwave 36011 Air Fryer, highlighting the ergonomic design and the top-mounted LED control panel for easy access.
4. Installation et première utilisation
Déballage:
- Retirez tous les matériaux d'emballage, autocollants et étiquettes de l'appareil.
- Essuyez l'extérieur de l'unité principale avec le produit adamp tissu.
- Thoroughly clean the cooking basket and crisper plate with hot water, dish soap, and a non-abrasive sponge. Rinse and dry completely.
Placement:
- Placez la friteuse à air chaud sur une surface stable, plane et résistante à la chaleur.
- Ensure there is at least 6 inches (15 cm) of clear space around the back and sides of the appliance for proper air circulation.
- Ne placez pas la friteuse à air directement sous des armoires ou à proximité de matériaux inflammables.
Exécution initiale (facultative mais recommandée) :
It is recommended to run the air fryer empty for about 10-15 minutes on a high temperature (e.g., 350°F / 175°C) before first use to burn off any manufacturing residues. A slight odor may be present, which is normal and will dissipate.
5. Mode d'emploi
The Nuwave 36011 Air Fryer features intuitive digital LED controls for precise cooking.
Panneau de configuration terminéview:

Figure 5.1 : Détaillé view of the control panel, illustrating the digital display for temperature and time, along with various preset buttons and manual controls.
- Bouton d'alimentation : Allume/éteint l'appareil.
- Contrôles de température : Adjust temperature from 100°F to 400°F in 5-degree increments.
- Contrôle du temps : Ajuster le temps de cuisson.
- Boutons prédéfinis : Dedicated buttons for common foods (Fries, Frozen Fries, Nuggets, Steak, Poultry, Fish).
- Quoitage Contrôle : Select between 600W, 900W, or 1300W.
- Pre-heat Button: Activates the auto pre-heat function.
- Bouton de réchauffage : Defaults to 360°F for 4 minutes.
- Bouton Démarrer/Pause : Pour commencer ou interrompre temporairement la cuisson.
Étapes de fonctionnement de base :
- Placez la plaque du gratin à l'intérieur du panier de cuisson.
- Place your food on the crisper plate in the basket. Do not overfill.
- Slide the cooking basket firmly into the main unit until it clicks into place. The air fryer will not operate if the basket is not fully inserted.
- Branchez le cordon d’alimentation sur une prise électrique reliée à la terre.
- Appuyez sur le bouton d'alimentation pour allumer l'appareil.
- To use a Preset: Select one of the 6 preset buttons (Fries, Frozen Fries, Nuggets, Steak, Poultry, Fish). The air fryer will automatically set the recommended temperature and time.
- To set Manually: Use the Temperature and Time controls to adjust to your desired settings.
- Quoitage Contrôle : Ajustez le wattage (600W, 900W, 1300W) as needed for different cooking requirements. Higher wattage generally means faster cooking.
- Fonction de préchauffage : Press the Pre-heat button to activate. The unit will heat to the set temperature before cooking begins, ensuring accurate cooking.
- Fonction de réchauffage : Press the Reheat button for a quick reheat cycle (360°F for 4 minutes).
- Appuyez sur le bouton Départ/Pause pour commencer la cuisson.
- Pendant la cuisson, vous pouvez retirer le panier pour secouer ou retourner les aliments. La friteuse à air s'arrêtera automatiquement et reprendra la cuisson une fois le panier remis en place.
- Once cooking is complete, the air fryer will beep. Carefully pull out the basket and remove food using heat-resistant tongs.
- Press the Power button to turn off the unit and unplug it from the outlet.
6. Entretien et nettoyage
Regular cleaning ensures optimal performance and extends the life of your Nuwave Air Fryer.
Étapes de nettoyage:
- Débranchez toujours la friteuse à air et laissez-la refroidir complètement avant de la nettoyer.
- Panier de cuisson et plaque à légumes : These parts are nonstick and dishwasher-safe. For manual cleaning, wash with hot water, dish soap, and a non-abrasive sponge. For stubborn residue, soak in warm soapy water for 10-15 minutes before cleaning.
- Unité principale : Essuyez l'extérieur avec de la publicitéamp tissu. Ne jamais immerger l'unité principale dans l'eau ou tout autre liquide.
- Élément chauffant : If necessary, gently clean the heating element inside the unit with a soft brush to remove any food residue. Do not use abrasive cleaners or scouring pads.
- Assurez-vous que toutes les pièces sont parfaitement sèches avant de remonter et de ranger l'appareil.

Figure 6.1: The cooking basket and crisper plate are designed to be dishwasher-safe, simplifying the cleanup process after use.
7. Dépannage
Si vous rencontrez des problèmes avec votre friteuse à air, consultez les problèmes et solutions courants suivants :
| Problème | Cause possible | Solution |
|---|---|---|
| La friteuse à air ne s'allume pas. | Not plugged in; Basket not fully inserted; Power outage. | Ensure the power cord is securely plugged into a working outlet. Push the cooking basket firmly until it clicks into place. Check your home's circuit breaker. |
| La nourriture n'est pas cuite uniformément. | Le panier est surchargé ; les aliments ne sont pas secoués/retournés. | Cook food in smaller batches. Shake or flip food halfway through cooking for even results. |
| Fumée blanche provenant de l'appareil. | Résidus de graisse provenant d'une utilisation précédente ; cuisson d'aliments riches en matières grasses. | Nettoyez soigneusement le panier et la plaque de cuisson après chaque utilisation. Pour les aliments riches en matières grasses, égouttez l'excédent de graisse du panier pendant la cuisson. |
| La friteuse à air sent le plastique. | First few uses; Manufacturing residue. | This is normal for the first few uses and will dissipate. Ensure good ventilation. Perform an initial empty run as described in the Setup section. |
| La nourriture n'est pas croustillante. | Too much moisture; Overcrowding; Incorrect temperature/time. | Pat food dry before air frying. Do not overcrowd the basket. Adjust temperature and time as needed; pre-heating can also help. |
8. Spécifications du produit
| Fonctionnalité | Détail |
|---|---|
| Marque | Nuwave |
| Numéro de modèle | 36011 |
| Capacité | 2.82 liters (approx. 3 Quart) |
| Couleur | Noir |
| Puissance/Wattage | 1800 watts (with 600W/900W/1300W control settings) |
| Voltage | 120 volts |
| Matériel | Plastique |
| Dimensions du produit (L x l x H) | 34.29 x 29.21 x 35.56 cm |
| Poids de l'article | 3.18 kg |
| Plage de température | 100°F - 400°F (in 5° increments) |
| Caractéristiques spéciales | Programmable, Digital LED Controls, Auto Pre-heat, Reheat Function, Advanced Safety Feature (basket in place), Dishwasher-safe parts |
9. Garantie et assistance
Nuwave products are manufactured to high-quality standards. For information regarding warranty coverage, product registration, or technical support, please refer to the warranty card included with your purchase or visit the official Nuwave website. Veuillez vous munir de votre numéro de modèle (36011) et de la date d'achat lorsque vous contactez l'assistance.
For further assistance, you may contact Nuwave customer service. Contact details are typically provided in the product packaging or on the manufacturer's official website.